南瓜和酸奶一块吃可以吗？41

发布网友 发布时间：2023-10-20 08:44

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热心网友 时间：2024-12-01 19:15

南瓜粥可以和酸奶一起同食的，不相克。
1、南瓜+螃蟹：抵消食疗作用
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
2、南瓜+虾：痢疾
虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。
3、南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃，就会把维生素C破坏。

4、南瓜+辣椒：降低维生素C的吸收
辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
5、南瓜+醋：降低营养
醋与南瓜相克，同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。含淀粉的南瓜与含有醋酸的醋同食，会干扰淀粉的分解，使淀粉在胃中滞留而*，不利健康。
6、南瓜+猪肝：影响人体吸收铜
南瓜中的膳食纤维遇到猪肝中的铜，会降低对铜的吸收，还可能造成腹胀。
7、南瓜+羊肉：令人肠胃气壅
《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。南瓜与羊肉同食，性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。
8、南瓜+山药：破坏维生素c
山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
9、南瓜+黄鳝：身体不适
南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消，无益于健康。
10、南瓜+富含维生素C的食物：破坏维生素c
由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

热心网友 时间：2024-12-01 19:15

高胆固醇是诱发心血管疾病的重要因素，可常食南瓜皮酸奶来防治。南瓜皮中富含果胶，是一种水溶性膳食纤维，具有凝胶型，可促使体内胆固醇向胆汁酸转化，从而起到降低胆固醇的作用。另外，酸奶中含有的乳酸菌也具有降低胆固醇的作用。需注意的是，应挑选含乳酸菌以及保存在2~4℃环境中的无糖酸奶。因南瓜皮含糖量较低，南瓜皮酸奶同样适合糖尿病患者食用。将南瓜皮（约50克）切成薄片，蒸软后捣成泥，与酸奶（约200毫升）搅拌后食用。每周4~5次，可长期食用

热心网友 时间：2024-12-01 19:16

酸奶南瓜

热心网友 时间：2024-12-01 19:17

可以的哦。