发布网友 发布时间:2022-04-30 15:04
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热心网友 时间:2022-06-25 22:02
葱烧虾这是一道简单好吃的快手菜,是一道葱香浓郁,营养丰富的家常菜。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
材料
主料:大虾300g、小葱100g;
辅料:油适量、盐适量、酱油1小勺、糖1大勺、姜丝适量、干红辣椒适量
葱烧虾
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食材准备
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准备好葱姜丝,
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大虾先用剪刀剪掉虾脚和虾脚,用牙签挑去腥线。
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锅中放油烧热,放入葱白及姜丝,炒香味道,
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放入大虾,煸炒至大虾变色,弯曲。
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加一点生抽,
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加入糖 盐 继续煸炒。
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放入葱姜丝和一小勺水。
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煸炒至汤汁浓缩即可。(喜辣,此时可以放入干辣椒段)
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最后出锅时,加入葱末,就可以上桌了。
小贴士
也可以改用大葱制作。
大虾本身就已经很鲜了不需要再加味精或鸡精了。
热心网友 时间:2022-06-25 22:02
方法/步骤热心网友 时间:2022-06-25 22:03
材料热心网友 时间:2022-06-25 22:03
我一般买虾回来都是直接煮水煮虾,像什么油焖大虾,油炸大虾,这个基本不做,毕竟吃那些东西容易发胖的,水煮虾就是最简单的原汁原味,就是把水生姜葱烧开之后,把虾放进去煮熟了就行