湖北宴席一般放什么白酒和香烟？
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发布时间：2023-10-20 12:33
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时间：2024-12-07 10:13
一般分两种档次：毛铺黑荞酒或十二年白云边配硬红黄鹤楼香烟，农村宴席多见；毛铺紫荞酒或十五年白云边配硬珍黄鹤楼香烟，城市多见。当然，根据主家条件和主人喜好，也有不同，降低或拔高档次都的情况都存在。
烟一定是黄鹤楼，档次从低到高依次是软蓝，软红，硬珍，软珍，1916，也是黄鹤楼系列中口碑烟。酒吗，大部分是白云边，也有其他的酒，但都没有白云边覆盖广
坐标湖北应城，宴席标配城市烟普通家庭硬珍，稍好家庭软珍，这说的是伴手礼一人一盒的，就宴席上城市基本一盒硬珍一盒软珍，也有一盒1916一盒软珍，农村家庭基本也是硬珍，但是也有极少数用硬红的，酒的话城市农村基本上白云边十二年和稻花香小一号用得最多，也有用十五年白云边的，前几年还有用洋河蓝色经典的，但是这两年基本上都是白云边和稻花香
黄鹤楼硬珍，白云边15年
我就是湖北的，一般都是稻花香活力型加黄鹤楼硬珍
到过湖北天门，觉得白酒毛捕好喝！味正！至于香烟没觉得有太好抽的！
湖北人办宴席菜肴还是很丰盛。酒标准通常不太高、70--200多块毛铺、稻花香、白云边居多。不像有些爱攀比的地区、摸到就1573、五粮液、剑南春。农村一般20-40黄鹤楼居多。
烟绝对的黄鹤楼系列，至于酒嘛；看地方：武汉黄鹤楼酒，宜昌稻花香，襄阳霸王醉石花，荆州白云边…最后都喝不牛二儿
湖北自古以来就是有名的鱼米之乡，境内因为江河湖泊众多，湖北人特别善于烹制江河湖鲜，尤其是以甲鱼为宴席上的高档菜品。
湖北人的饮食习惯跟湖南有些相似，也喜欢食用腊味和无辣不欢，不过湖北人更喜欢原汁原味的蒸菜，因此湖北人的蒸菜制作是特别有名的，现在遍布全国的蒸菜馆基本都是由湖北人开的。
湖北不光产各种的淡水的河鲜，湖北的白酒和烟草也是非常有名的。现在市面上比较畅销的黄鹤楼就是湖北卷烟厂出品的，而且黄鹤楼高中低档的都有，其中最贵的就是黄鹤楼1916，这烟一直也是高档烟草的代名词。湖北产的白酒最有名的就是白云边和黄鹤楼，这两种酒也是去湖北游玩必须要品尝的 。
湖北人的宴席头等大菜就是甲鱼或乌龟，【腊味合蒸】也是必不可少的，这个有些类似于北方的【熏酱拼盘】。湖北人的口味普遍偏重一些，一般菜的味道偏现和辣一些，而且湖北人跟广东人有些相似也特别喜欢喝汤，尤其是用莲藕煲的汤是特别受欢迎的。
湖北人宴席上的白酒倒是选择颇多，未必都是选择本地出产的白酒，像洋河、汾酒等这些国产名酒也是非常常见的。烟肯定是黄鹤楼香烟，根据宴席档次不同，一般都是20几元的或40几元的黄鹤楼香烟。
湖北的宴席因为海鲜不多，多以河鲜和肉类为主，因此普通宴席的价格并不高。我家邻居老家就是湖北黄石的，据他所说:“他们老家农村的宴席一般一桌也就不到300元。”这里面还包括了烟酒和饮料，因此这样的宴席烟酒的档次还会低一些。当然每个地方都有经济条件好的和一般的，这个不能一概而论。
