生姜的功效与作用到底是什么?大神们帮帮忙

发布网友发布时间：2022-04-30 14:34

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热心网友时间：2022-06-23 05:07

1、降温提神增进食欲：由于姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芬芳等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以姜在炎热时节有排汗降温、提神等作用；可缓解疲惫、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃，增进食欲的作用。夏令天气炎热，唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲，假如在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲；生姜对胃病亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的痛苦悲伤、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。 2、抗菌防病治疗肠炎：美国和丹麦的科学家通过试验证明,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有显著的防晕效果。盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,轻易污染食品而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果显著。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效明显。 3、开胃健脾防暑救急：夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很轻易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医以为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。参考资料： www.gdcct.com/proct/6788.htm