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酥味轩鸡柳

发布网友 发布时间:2022-04-30 15:55

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热心网友 时间:2022-06-26 20:45

材料
鸡胸肉2块,姜2片,甜辣酱2匙
做法
1、鸡胸肉用刀背拍松,切成粗条状
2、加入少许盐、生抽、植物油、淀粉,及姜片一起拌匀
3、加入两匙甜辣酱拌匀,腌制2小时以上,亦可放冰箱过夜
4、不粘锅扫薄薄的一层油,将腌好的鸡肉摆好,小火煎至金黄,煎香一面再翻面煎,不要翻来炒去,至煎熟即可
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