麻辣鲜怎么用

发布网友发布时间：2022-04-30 15:49

共5个回答

热心网友时间：2022-06-26 18:03

麻辣鲜调料是一种将调料已经配置好的成品，在各大商场中就有售卖。麻辣鲜中已经添加了盐、味精、花椒等调味品，只需要在做饭的时候适当的放入即可。麻辣鲜调料的用处很多，平时烧制红烧肉、在野外或家庭聚餐时烤烧烤、制作火锅时都可以加入使用。我们来了解一下麻辣鲜的用法吧。

1、烧炒菜肴八成熟时加入适量本品，味道更佳;汤、面类食品起锅时加入本品，香辣可口。

2、烧烤食品：先将本品均匀地撒到待烧烤食物上，等食物烤熟后，再适量撒一些，风味更浓。

麻辣香锅

材料：鲜虾一斤、藕一节、木耳适量、金针菇适量、鹌鹑蛋十个、葱姜蒜适量、豆腐干

半根、青红椒

做法：

1、准备材料

2、鲜虾洗净去除虾线

3、鹌鹑蛋清洗后煮熟后浸泡凉水

4、鹌鹑蛋去皮

5、烧开一锅水，水中放一小勺盐，金针菇去根和木耳焯水后投凉捞出控水

6、藕和豆腐干煮熟

7、准备好葱姜蒜

8、锅中放两勺油，油烧热后，将葱姜蒜下锅煸香

9、加入鲜虾翻炒六成熟

10、取出麻辣香锅的调料

11、调料加入锅内

12、调料的用量看自己的口味调剂

13、加入去壳的鹌鹑蛋蛋

14、加入焯水控干水分的食材

15、加入青红椒翻炒均匀

16、翻炒至出香味

17、根据咸淡加适量食盐

18、略微加点糖会更加提味

二、麻辣鲜做口水鱼

口水鱼的做法步骤：

1. 鱼肉洗净切片，加入盐和料酒淀粉一起腌制10分钟，

2. 油烧开，鱼肉下锅翻炒，可加入少许清水，炒好捞出备用

3. 姜蒜豆豉一起下锅翻炒出香味，和酒鬼花生一起和匀，

4. 酱料淋在炒好的鱼肉上，

5. 最后撒上白芝麻和葱花即可。

热心网友时间：2022-06-26 18:03

1、烧炒菜肴八成熟时加入适量本品，味道更佳；汤、面类食品起锅时加入本品，香辣可口。
2、烧烤食品：先将本品均匀地撒到待烧烤食物上，等食物烤熟后，再适量撒一些，风味更浓。

热心网友时间：2022-06-26 18:04

王守义麻辣鲜是王守义十三香系列调味品之一，精选多种植物香辛料及其他优质辅料，经科学调配，用现代工艺精制而成，一料多用，麻味醇厚，辣味持久，鲜味强烈，口感舒适。广泛用于烧炒荤素菜，做汤，下面，烧烤风味小吃等，是居家，旅游佐餐的方便调料。

食用方法
1.烧炒菜肴八成数时加入适量本品，味道更佳；作汤，下面起锅时加入适量本品，鲜美可口。
2.烧烤食品：先将适量本品均匀地撒到待烤食物上，等食物烤熟后，再适量撒上一些，风味更浓。

热心网友时间：2022-06-26 18:04

1、烧炒菜肴八成熟时加入适量本品，味道更佳；汤、面类食品起锅时加入本品，香辣可口。
2、烧烤食品：先将本品均匀地撒到待烧烤食物上，等食物烤熟后，再适量撒一些，风味更浓。
推荐用王守义麻辣鲜做口水鱼，豆果美食上面的做法，参考下;
口水鱼的做法步骤：
1. 鱼肉洗净切片，加入盐和料酒淀粉一起腌制10分钟，
2. 油烧开，鱼肉下锅翻炒，可加入少许清水，炒好捞出备用
3. 姜蒜豆豉一起下锅翻炒出香味，和酒鬼花生一起和匀，
4. 酱料淋在炒好的鱼肉上，
5. 最后撒上白芝麻和葱花即可。

热心网友时间：2022-06-26 18:05

下面，做汤，下面条，烧烤，凉拌都可以用
张老大麻辣鲜不错的，你可以试试