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发布时间：2022-04-30 16:04
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热心网友
时间：2022-06-27 00:54
高原气压低,水的沸点低,达不到鸡蛋可以煮熟的温度就沸腾了,温度不在上升。沸点低，，就是说温度还没达到100度的时候就已经沸腾了。在高原地带，水温达不到100度，所以，水中的鸡蛋也达不到100度，煮不熟，
高山上煮鸡蛋煮不熟是因为__在高山上煮鸡蛋，水沸腾了很长时间鸡蛋还是不熟，这是因为海拔高度越高，气压越低，沸点降低，水沸腾以后温度不在变化，所以不易把鸡蛋煮熟．故答案为：高山上气压低，水的沸点降低．
高原上,气压底,沸点低,为什么食物不容易我认为西藏高原鸡蛋煮不熟的原因就是因为气压底水的沸腾点也降低了.所以鸡蛋在西藏高原煮不熟.
在海拔几千米的高原上煮鸡蛋,水沸腾了很长时间,鸡蛋总是煮不熟,其原 ...选b，因为高原的气压低，导致水的沸点就低，所以煮鸡蛋煮不熟。举个例子，在海拔不高的地方，水的沸点是100度，而在高原，水的沸点会降到80度。鸡蛋当然煮不熟了。
为什么气压低,沸点低,食物就不容易煮熟···气压低 沸点就低 这是自然现象 不好解释沸点就是液体能达到的最高温度 沸点低了 食物当然不容易熟了啊 热量都是从温度高的到温度低的
为什么在高原上或高山上涌普通的锅煮鸡蛋不熟,用高压锅煮能熟?常规解释是高原上或高山上，气压低，导致水的沸点变低，水沸点低了，达不到一百度就沸腾，故无法煮熟鸡蛋。不过你说的煮不熟鸡蛋，不太可能，因为80度左右的水就能煮熟鸡蛋，一般的高山或者高原是可以煮熟鸡蛋的。
在高原地区普通锅里煮不熟鸡蛋这是为什么在高原地区普通锅里煮鸡蛋为什么会煮不熟呢？这是由于高原地区气压较低，导致水的沸点降低，因此煮鸡蛋需要更长的时间。当海拔超过2500米时，水的沸点就会下降到90℃以下，这样就会导致鸡蛋无法被彻底熟透。而这种现象不仅仅局限于在高原地区煮鸡蛋时会出现，还会发生在其他食物的烹饪中。在海拔较高的地区...
为什么在很高的山顶上煮不熟鸡蛋大气压强低，沸点就低，水没到100度就开了，鸡蛋当然煮不熟。
在高山上,用普通的锅不容易将鸡蛋煮熟,为什么加些盐后可以将鸡蛋煮熟呢...高山上气压偏低，水的沸点不到100℃，所以普通的锅不容易将鸡蛋煮熟。加盐后，水就变成NaCl溶液，其沸点会有所升高，所以可以将鸡煮熟。也可以 用高压锅，它的原理是升压以提高沸点。
为什么在高山上气压低水的沸点低然后就煮不熟饭在高山上,空气比较稀薄,气压相对地面较底.也就是说底于标准大气压.所以水的沸点就底于100摄氏度.而食物要想煮熟需要较高的温度,但是水沸腾以后温度就不会在上升,所以在高山上用普通锅煮饭不容易熟~! 根据计算,地势每升高1000米,水的沸点就降低3℃.我国的青藏高原,平均海拔4000米以上,被称为“世界...
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