如何分辨藏红花的好坏
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发布时间：2022-04-20 10:34
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热心网友
时间：2023-09-10 16:50
1、泡水法：取几根藏红花花丝，放入热水中，观察水的变*况。藏红花的花丝虽然是红色，但是其有效成分经过泡水后却是*，而假的藏红花只能染成红色，泡水后仍旧为红色。
2、观察法：真品的花丝顶端呈喇叭口膨大。
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时间：2023-09-10 16:51
藏红花是药品中较昂贵的药物之一，它对人体有很大的影响。因此，许多有需要的人会购买它来满足他们的身体需要。但是，有些人担心自己他们会买到假货，所以他们认为了解藏红花的质量很重要。伊朗是藏红花的起源国和主要生产国，伊朗拥有最优质的藏红花也有普通的藏红花。由于价格和其他原因，该国出售的许多藏红花都不是最好的，只有专业的经营者才能有最好的伊朗藏红花。藏红花品质鱼龙混杂，如何分辨藏红花是上乘的还是下乘的？
许多人认为藏红花是在*生产的，但实际上，*没有藏红花它起源于伊朗和其他波斯国家，过去藏红花仅通过*进入我国，因此人们称之为藏红花。如果看到优质的藏红花，它的颜色应该是深红色。
真的藏红花能闻到它的味道，藏红花整体形状细长，该部分用于药物中，因为通常在雄蕊分离之前就开始人工采摘，因此干燥后，高质量的藏红花很容易折断。
假的或劣质的藏红花颜色是鲜红色或亮红色，仔细闻会发现它没有味道，因为通常会放入劣质或伪造的藏红花还有其他花在里面，因此购买时要仔细一些。可以取出少量藏红花浸泡在水中，注意其变化情况，如果是真正的藏红花，则它周围出现的颜色是橙色，并且将显示一条直线状态缓慢滑动下来，然后整杯水将染成*。
水的颜色感觉明亮且非常透明，注意水你将发现根本没有漂浮物。如果你发现水的颜色是红色或其他颜色，则可能是由卖方添加其他花或将其染色而引起的，如果是这样那就不要买，如果你想得到真正的高质量藏红花就一定要学会辨别真伪。
热心网友
时间：2023-09-10 16:51
看汤色：正宗伊朗藏红花第一次热水冲泡呈现金*重复多次冲泡都是呈现金*，用热水闷泡可呈现深金*。假的藏红花一次冲泡无需闷泡即可呈现金*，花体褪色严重。
手碾式：正宗伊朗藏红花泡过热水后用手捏，形状较为完整，手上会染上金*，不易洗去颜色。假的在手上一捏，便成糊状或者容易断，手上的颜色为橘*较易洗去。
扩展资料：
伊朗是藏红花最早出现的国家之一。由于自然选择的原因，世界上的动植物都最早出现在最适宜其生长的地区，所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。同时，伊朗也是世界上最大的藏红花生产国，产量约为200~300吨，占全球总产量的70%~80%
伊朗藏红花等级从高到低依次是极品，特级，一级，二级。其主要区别就在于藏红花花蕊的粗壮程度、采摘部位、花蕊长度、完整度、干湿程度、韧度、新鲜度、断碎程度、混杂成色这几个方面。
藏红花和红花都有活血化瘀的功效，但红花效果远不及藏红花。他们还有很多方面功效是不同的，藏红花能全面提高人体的免疫力的功效藏红花独特的神奇功效，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血等疾病。
参考资料来源：百度百科-伊朗藏红花
参考资料来源：百度百科-藏红花丝
热心网友
时间：2023-09-10 16:52
2、纸压法： 用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。
3、观察法： 把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，真正的藏红花是花蕊，虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把*的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅*，很容易辨认，而假货就没有了。
4、化学检验法：a、取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。 b、取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色，若变蓝色、蓝黑色或紫色，则为伪品
热心网友
时间：2023-09-10 16:52
我们可以观察外观 、泡水鉴别好坏 、闻气味鉴别好坏 、藏红花级别的判别 来分辨藏红花的好坏。
一、可以从五个方面对藏红花的进行判断：
取本品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，则于四边出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色是真品。
取样品少许，浸入水中，真品金*，水面不应有油状漂浮。若现红色，且水面有油状漂浮即为伪品。
取样品少许，浸入水中，用棒搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。
取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色。若变蓝色，蓝黑色或紫色，则是伪品。
取样品少许，浸入水中，用放大镜观察，真品一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，否则为伪品。
二、藏红花又叫番红花，其用途十分广泛，在有些国家它是不可缺少的食品香料，在我国藏红花是一种极其珍贵的药材。
三、藏红花有养血，活血，补血等功效。
