柿子和什么食物相克表
发布网友
发布时间：2022-04-20 10:26
共3个回答
热心网友
时间：2023-07-09 10:45
1、螃蟹：螃蟹是一种寒性食物，它的体内有大量的蛋白质，螃蟹和柿子一起吃，容易和柿子结成块，从而导致不容易消化，人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。
2、红薯：柿子不能和红薯一起吃因为红薯中存在较高的糖分，这些糖分在胃中发酵，会使胃酸增加，和柿子中的果胶发生化学反应，胃黏膜受到刺激引起泛酸，导致烧心的感觉出现，产生硬块，严重时还可以导致胃出血。
扩展资料：
注意事项：
不可以空腹吃柿子：有些人喜欢在饿的时候吃些水果，用此来充饥。特别是一些爱美的女生，为了减肥常常用水果来当做饭吃，这样的做法是非常不正确的。
因为在空腹的时候胃中含有大量的胃酸，能与柿子中的鞣酸和果胶发生作用形成硬块。这些硬块往往不能被排除，滞留在胃中形成胃结石。所以在饿的时候，空腹的时候切忌不可吃柿子。
参考资料来源：人民网-柿子有哪些营养价值？八种食物不宜与柿子同食
热心网友
时间：2023-07-09 10:46
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物，另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
热心网友
时间：2023-07-09 10:47
螃蟹是与柿子相克的一种存在，因为这两种食物都是寒性，如果同时食用会出现伤脾胃情况，另外螃蟹中有大量的蛋白质，它们遇到柿子中的酸性成分时，会在人体内部形成大量不能消化的团块，让人们出现腹痛和呕吐的症状。
2、甘薯与柿子相克
甘薯是与柿子相克的一种食物，因为甘薯这种食物中有大量的淀粉存在，人们食用以后会让胃部出现大量的胃酸，这时再食用柿子就会出现大量的沉淀，时间久了这些沉淀物就会凝结成块，既不能消化也不能排出，会严重加重胃部负担严重时会出现柿结石。
3、章鱼与柿子相克
章鱼是与柿子相克的一种食物，章鱼是一种气味甘，性寒的物质，单独食用可以起到养血益气的功效，但是柿子这种水果性寒，在与章鱼一起食用时，会让肠胃受到损害，然后引发腹泻。除了这些以外，生活中的酸菜、鹅肉以及白酒等，也都是与柿子相克的食物，大家一定要记得避免它们同时食用。
