上海小杨生煎包和七孔桥煎包哪个更好吃?

发布网友发布时间：2022-04-20 10:28

共5个回答

热心网友时间：2023-07-27 08:31

上海生煎包的做法 1.750克面粉发酵,揉成光滑面团. 2.肉末500克,150克水,加黄酒,盐,糖,顺一个方向搅拌上劲,加入200克肉皮冻拌匀. 3.做成生煎包生坯,250克面团做20个 4.平底锅放油适量,把生煎包生坯放入锅中,先放在中间,推向两边,在锅内排满,等包底煎硬了,加100克水, 加盖10分钟,晃动锅,使受热均匀,水收干 5.再沿锅壁淋入少许油,撒芝麻,葱花,盖锅盖,5分钟即可上海德志生煎包免费提供咨询

热心网友时间：2023-07-27 08:31

生煎俗称煎馒头，太好吃了，口水都留下来了，在济南吃过一家叫藏珍御宝的生煎，太赛了，小杨生煎稍微有点甜，藏珍御宝的生煎更适合我的口味，据老板说料是台湾空运的，高大尚的节奏

热心网友时间：2023-07-27 08:32

小杨生煎吧，现在到处都是小杨的加盟店

热心网友时间：2023-07-27 08:32

小杨生煎要去南京西路吴江路附近的去吃，那边才是最正宗的。一些商场里面的加盟店味道不太好。

热心网友时间：2023-07-27 08:33

告诉你上海德志专业教做上海特色生煎馒头