猪脚汤过了一夜,怎么和果冻一样,还可以吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-20 10:00

共2个回答

热心网友时间：2023-07-10 09:05

可以吃的，那些像果冻一样的物质，实际上是猪脚在熬煮的过程中分解的胶原蛋白，吃的时候只需把汤烧开即可，不会影响其功效和口感

热心网友时间：2023-07-10 09:06

可以的，猪蹄冻就是这样来的，因为有很多胶原蛋白。一般应该是没有变质，尝一点味道发生了就要小心了。

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