大米米粉的做法步骤图,大米米粉怎么做好吃
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发布时间：2022-04-30 05:50
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-18 15:55
大米粉200g
葡萄干50g
辅料
冰糖适量
泡打粉15g
步骤
1.冰糖在开水里化开，晾凉备用。
开水的量即为搅拌大米粉的量。
2.大米粉与泡打粉一起装入大碗中。
3.注入化开的糖水，先用筷子搅拌成絮状，再用手揉匀。
4.加入葡萄干，混合揉成团。
5.揉成一条长长的胚
6.切割成厚度均匀的块。
7.用手稍稍整形一下，上锅隔水大火蒸20分钟，熄火焖一会儿再出锅。
8.出锅咯
小贴士
泡打粉可以换成酵母粉，葡萄干可以换成自己喜欢的。
热心网友
时间：2023-10-18 15:55
大米粉200g
葡萄干50g
辅料
冰糖适量
泡打粉15g
步骤
1.冰糖在开水里化开，晾凉备用。
开水的量即为搅拌大米粉的量。
2.大米粉与泡打粉一起装入大碗中。
3.注入化开的糖水，先用筷子搅拌成絮状，再用手揉匀。
4.加入葡萄干，混合揉成团。
5.揉成一条长长的胚
6.切割成厚度均匀的块。
7.用手稍稍整形一下，上锅隔水大火蒸20分钟，熄火焖一会儿再出锅。
8.出锅咯
小贴士
泡打粉可以换成酵母粉，葡萄干可以换成自己喜欢的。
