发布网友 发布时间:2023-10-17 12:44
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热心网友 时间:2024-12-15 02:51
中国台湾、福建、广东和云南有种。
山竹,学名莽吉柿,热带水果,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培。
山竹分为油竹果、花竹果和沙竹果。
1、油竹果,油竹果身黑色。
2、花竹果,花竹果把带红色、果面带红带黑。
3、沙竹果,沙竹果就是表面不光滑,果面呈淡黑色。
扩展资料
购买山竹挑选方法
1、看果蒂颜色
挑选时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。
2、捏一捏果壳
用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。
3、数底部蒂瓣
通常水果底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多。果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。
山竹应该放在冰箱里冷藏,因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化。
参考资料:百度百科-山竹
热心网友 时间:2024-12-15 02:51
我国不盛产山竹。原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。
山竹(热带著名水果之一)一般指莽吉柿。
莽吉柿(学名:Garcinia mangostana L.),俗称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木,高12-20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵稜条。
叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大;子房5-8室,几无花柱,柱头5-6深裂。果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
普通人都可食用山竹。体弱、病后的人更合适,虽然普通人都可食用山竹,但天天吃3个足矣。因含糖分较高,肥壮者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。
山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会惹起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不小心吃过量,可用红糖煮姜茶解之。因山竹为果中皇后,是最寒的水果。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清冷解热的效果,因而,山竹不只味美,而且还有降火的成效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
另外,山竹含有丰厚的卵白质和脂类,对机体有很好的补养效果,对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。
参考资料:百度百科——山竹
热心网友 时间:2024-12-15 02:51
山竹,和榴莲齐名,有“水果皇后”的美称。它的营养价值极高,是清凉解热的佳品,夏天来了,正是山竹的热销季,天气一热,容易上火,吃几个山竹,很很快解除人体的燥热,让人身体变得凉爽起来。不过很多人吃了不少山竹…热心网友 时间:2024-12-15 02:52
海南那边。热心网友 时间:2024-12-15 02:53
台湾 广东 福建等地