烤全羊是小羊好还是大的好? 从常理来说,我个人觉得小样好吃,应该嫩一 ...
发布网友
发布时间：2023-11-08 10:19
共0个回答
发布网友
发布时间：2023-11-08 10:19
共0个回答
个人喜好问题，因人而异。一般来说，同等烤制条件下，烤小羊肉质相比大羊的确会嫩一些，这是对的。不过烤大羊也有其不同的滋味，大羊羊肉油脂更丰富，肉质更筋道，嚼起来更香。
烤全羊是小羊好还是大的好? 从常理来说,我个人觉得小样好吃,应该嫩一 ...绵羊皮，第一年的叫做“羔皮”；剪过一次毛，再长出来的叫做“二剪茬”，第三次以后的叫做“老羊皮”。老羊也不过2---3年，老羊、小羊做的“烤全羊”，还是老的好吃---因为有嚼头。
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com