怎么做丝瓜炒鸡蛋

发布网友发布时间：2022-04-30 04:42

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热心网友时间：2023-10-13 13:11

丝瓜去皮，切好备用，鸡蛋打散在碗中备用，起锅烧油，油热后先把蛋炒好盛出备用，再烧油炒丝瓜，记住盐要起锅前放，这样炒出的丝瓜不会发黑，丝瓜七分熟倒入炒好的蛋继续翻炒，放入适量的盐，鸡精等调味后装盘。

热心网友时间：2023-10-13 13:12

首先葱花、蒜片切好，再将丝瓜洗净去皮，丝瓜改刀切片，片儿切得不要太薄，然后鸡蛋加少许水及适量的盐打散成蛋液，热锅加适量的油把鸡蛋炒熟盛出，最后直接加入少许油，下葱花、蒜片爆香，加入丝瓜翻炒，加少许糖，适量的盐翻炒至快熟了加入炒好的鸡蛋，加香油翻炒均匀即可出锅。

热心网友时间：2023-10-13 13:11

热心网友时间：2023-10-13 13:12