高血压引起的肾功能不全可以吃什么调味料?
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发布时间：2022-04-30 04:20
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时间：2023-10-12 04:45
栗子骶骨汤
好汤头能决定料理的基本味道，下面条、煮粥、入菜都极方便，依食材的保健属性，喝汤还能达到养生食疗、抗老美容的功效。
就如栗子，既营养又好吃，含有大量碳水化合物，热量虽很高，但用来滋养补充能量，改善肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂则功效明显；还可用来代替饭食；搭配新鲜的大骨炖汤，所含丰富钙质，经小火精炖后完全释放至汤汁里，细细品尝汤头滑顺的口感之外，更可以强腰固肾、补充战斗精力。
栗子与大骨炖煮，除了摄取营养丰富的动物性蛋白质之外，更借重栗子的种种营养效益，刺激食欲、大开胃口，帮助消除疲劳、恢复体力。
栗子骶骨汤
【材 料】鲜栗子200克 猪尾骶骨1副
【调味料】盐两小匙
食疗事典
中国医学认为，栗子味甘性温，有“益气补脾、厚实肠胃、补肾强筋、活血止血”等作用。而栗子除了可滋补药用、强精固肾，补充肾精气之外，其所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，也有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
栗子的主要成分为淀粉质，所以不要一次进食过多，阻滞肠胃、饱满胀气、难以消化。又栗子所含的糖类不低，想维持纤细身材的人，当控制吃它的冲动。
【做 法】
1. 尾骶骨洗净切段，入沸水中氽烫，取出沥干。2. 鲜栗子入沸水中煮约5分钟，取出，剥去外壳。3. 将尾骶骨和鲜栗子入锅加6碗水炖煮，以大火煮开后，转小火慢炖30～40分钟，加盐调味即可。
食物营养
栗子又名板栗，自古就被视为珍贵的果品，堪称“干果之王”，在国外被喻为“人参果”；香甜味美，是干果之中的佼佼者。
1. 栗子，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B群、维生素C，及胡萝卜素等多种营养成分，不仅是美食佳品，也可入药治病。它对人体的滋补效果，可与人参、黄芪、当归等相媲美。
2. 栗子入脾、胃、肾三经，有厚实肠胃、健脾止泻、益气补肾、壮腰、强筋健骨、活血止血、消肿等功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，以及脾胃虚弱、营养失调等症。
食用宜忌
* 栗子所含的糖类不低，糖尿病要*摄取量，以免影响血糖的稳定。
栗子粥
【 材 料】大米200克 栗子（鲜）150克
【 调味料】白砂糖适量
【 做 法】1. 将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，大米淘净。2. 将大米和栗子入锅，加入清水适量，大火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂、粥汤稠浓，加糖即可。
食谱营养
大米是补充营养素的基础食物，且富含B族维生素，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚。两者同煮为粥，既好吃又营养丰富。
食用宜忌
* 大米不宜与蜂蜜、苍耳同食。
脸边缘灰黑
坚果蔬菜色拉 补足精气
正常的脸色应是红润有光泽，但如果自觉脸上灰灰暗暗像是蒙了尘，尤其是脸庞边缘好似套一灰黑圈，那就表示身体某部位应该要加强养护了。
脸边缘灰黑【原因和症状】
手脚无力易酸痛
缺少运动又懒得动
李医师问诊
肾为先天之本，是生命的根源，人到中年生理机能逐日衰退，就容易肾虚；少数青壮年或少年，由于体质弱或历经大病、久病，也可能出现肾虚症状。
中医学所谓的肾气，主宰着人体的生长壮老、生殖繁衍和新陈代谢，与人体之生殖、发育、成长、老化，各个阶段皆有密切关系。
肾虚的人常见症候如夜尿频多、失眠难睡、精力不足、畏寒怕冷、四肢冰凉、腰酸尻冷、膝腿酸软、耳鸣目眩、性事障碍、易患感冒、须发早白、面色黧黑、眼眶发黑等等，并非所有现象都一一呈现，但如果上述情况越多表示肾虚情况也越严重。如果目前出现脸边缘黑暗，就要及早调养身体了。
郭老师厨房
坚果蔬菜色拉
青壮年理当体力充沛、活力十足，但当脸色灰黯、体力常不支时，建议常吃腰果等坚果类来养精蓄力，让身体充电。
如肾形般的腰果，富含维生素E、维生素F及维生素B群和镁、锰、磷矿物质等多种营养成分，有较明显的强壮作用，能补充体力、消除疲劳、舒缓烦躁、集中精神。
而此道坚果蔬菜色拉，以新鲜绿竹笋、西兰花、秋葵添加黑豆、腰果、葡萄干一起食用，营养满分，味道香脆爽口、低脂高纤，教人胃口大开，又不至增加肠胃及体重的负担。
坚果蔬菜色拉
【材 料】腰果、糖渍黑豆、葡萄干各1大匙 绿竹笋1枝 西兰花1朵
秋葵6枝
【调味料】盐1小匙
食疗事典
坚果类如腰果、核桃、榛子、花生、松子等，其营养丰富，香甜甘美，有的不需加工油炸、直接风干，即可取来生吃，腰果就非常适合吃原味。腰果仁富含蛋白质、脂肪以及多种维生素、矿物质，所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，可防止动脉中胆固醇的沉积，维护心血管健康，降低罹患动脉硬化、心脏病、脑中风等疾病的风险；坚果类也是富含维生素E的重要食源，它不但是血管扩张剂和抗凝血剂，还是优质抗氧化剂。青壮年未老先衰，多吃腰果可以延缓细胞老化，气色变好，体能变佳，保持青春的态样。
【做 法】
1. 绿竹笋洗净切去笋尖部、入滚水中煮20分钟，取出待凉，再去外壳、切去粗部，滚刀切小块。2. 西兰花分摘成小朵、洗净，秋葵洗净、秋葵切半共同入蒸锅中蒸约5分钟。3. 将绿竹笋、西兰花、秋葵排盘，撒上盐及腰果、黑豆、葡萄干即可。
食物营养
西兰花富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，并且所含有的矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很高；常食西兰花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病概率。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用；同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
秋葵又叫羊角豆，它的营养价值相当高，含蛋白质、维生素、钙、磷、钾等，而且属于低脂肪、低热量、无胆固醇的食品。它富含黏液，黏液里的果胶具有帮助消化、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为最佳的保健蔬菜之一。
食用宜忌
* 腰果富含油脂，胆功能严重不良者、腹泻患者不宜食用。
腰果拌西芹
【 材 料】腰果50克 西芹200克
【 调味料】盐、味精、麻油各适量
【 做 法】1. 西芹去根、叶洗净，切成小段，将它放入开水锅中烫，待水再开后，捞出沥干待用。2. 将腰果用麻油炸至浅*捞出，放凉。3. 将西芹与盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即可。
食疗事典
西芹性凉、味甘；它含有芳香油、多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
食用宜忌
* 血压偏低者少食西芹为宜。
希望您早日康复，o(∩_∩)o...
热心网友
时间：2023-10-12 04:46
醋、胡椒粉
热心网友
时间：2023-10-12 04:46
醋、白酒、葱、蒜、姜、胡椒粉、花椒、香菜、柠檬汁、番茄酱等都可以食用，鸡精尽量不要吃。。。生抽少吃！
热心网友
时间：2023-10-12 04:45
栗子骶骨汤
好汤头能决定料理的基本味道，下面条、煮粥、入菜都极方便，依食材的保健属性，喝汤还能达到养生食疗、抗老美容的功效。
就如栗子，既营养又好吃，含有大量碳水化合物，热量虽很高，但用来滋养补充能量，改善肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂则功效明显；还可用来代替饭食；搭配新鲜的大骨炖汤，所含丰富钙质，经小火精炖后完全释放至汤汁里，细细品尝汤头滑顺的口感之外，更可以强腰固肾、补充战斗精力。
栗子与大骨炖煮，除了摄取营养丰富的动物性蛋白质之外，更借重栗子的种种营养效益，刺激食欲、大开胃口，帮助消除疲劳、恢复体力。
栗子骶骨汤
【材 料】鲜栗子200克 猪尾骶骨1副
【调味料】盐两小匙
食疗事典
中国医学认为，栗子味甘性温，有“益气补脾、厚实肠胃、补肾强筋、活血止血”等作用。而栗子除了可滋补药用、强精固肾，补充肾精气之外，其所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，也有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
栗子的主要成分为淀粉质，所以不要一次进食过多，阻滞肠胃、饱满胀气、难以消化。又栗子所含的糖类不低，想维持纤细身材的人，当控制吃它的冲动。
【做 法】
1. 尾骶骨洗净切段，入沸水中氽烫，取出沥干。2. 鲜栗子入沸水中煮约5分钟，取出，剥去外壳。3. 将尾骶骨和鲜栗子入锅加6碗水炖煮，以大火煮开后，转小火慢炖30～40分钟，加盐调味即可。
食物营养
栗子又名板栗，自古就被视为珍贵的果品，堪称“干果之王”，在国外被喻为“人参果”；香甜味美，是干果之中的佼佼者。
1. 栗子，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B群、维生素C，及胡萝卜素等多种营养成分，不仅是美食佳品，也可入药治病。它对人体的滋补效果，可与人参、黄芪、当归等相媲美。
2. 栗子入脾、胃、肾三经，有厚实肠胃、健脾止泻、益气补肾、壮腰、强筋健骨、活血止血、消肿等功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，以及脾胃虚弱、营养失调等症。
食用宜忌
* 栗子所含的糖类不低，糖尿病要*摄取量，以免影响血糖的稳定。
栗子粥
【 材 料】大米200克 栗子（鲜）150克
【 调味料】白砂糖适量
【 做 法】1. 将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，大米淘净。2. 将大米和栗子入锅，加入清水适量，大火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂、粥汤稠浓，加糖即可。
食谱营养
大米是补充营养素的基础食物，且富含B族维生素，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚。两者同煮为粥，既好吃又营养丰富。
食用宜忌
* 大米不宜与蜂蜜、苍耳同食。
脸边缘灰黑
坚果蔬菜色拉 补足精气
正常的脸色应是红润有光泽，但如果自觉脸上灰灰暗暗像是蒙了尘，尤其是脸庞边缘好似套一灰黑圈，那就表示身体某部位应该要加强养护了。
脸边缘灰黑【原因和症状】
手脚无力易酸痛
缺少运动又懒得动
李医师问诊
肾为先天之本，是生命的根源，人到中年生理机能逐日衰退，就容易肾虚；少数青壮年或少年，由于体质弱或历经大病、久病，也可能出现肾虚症状。
中医学所谓的肾气，主宰着人体的生长壮老、生殖繁衍和新陈代谢，与人体之生殖、发育、成长、老化，各个阶段皆有密切关系。
肾虚的人常见症候如夜尿频多、失眠难睡、精力不足、畏寒怕冷、四肢冰凉、腰酸尻冷、膝腿酸软、耳鸣目眩、性事障碍、易患感冒、须发早白、面色黧黑、眼眶发黑等等，并非所有现象都一一呈现，但如果上述情况越多表示肾虚情况也越严重。如果目前出现脸边缘黑暗，就要及早调养身体了。
郭老师厨房
坚果蔬菜色拉
青壮年理当体力充沛、活力十足，但当脸色灰黯、体力常不支时，建议常吃腰果等坚果类来养精蓄力，让身体充电。
如肾形般的腰果，富含维生素E、维生素F及维生素B群和镁、锰、磷矿物质等多种营养成分，有较明显的强壮作用，能补充体力、消除疲劳、舒缓烦躁、集中精神。
而此道坚果蔬菜色拉，以新鲜绿竹笋、西兰花、秋葵添加黑豆、腰果、葡萄干一起食用，营养满分，味道香脆爽口、低脂高纤，教人胃口大开，又不至增加肠胃及体重的负担。
坚果蔬菜色拉
【材 料】腰果、糖渍黑豆、葡萄干各1大匙 绿竹笋1枝 西兰花1朵
秋葵6枝
【调味料】盐1小匙
食疗事典
坚果类如腰果、核桃、榛子、花生、松子等，其营养丰富，香甜甘美，有的不需加工油炸、直接风干，即可取来生吃，腰果就非常适合吃原味。腰果仁富含蛋白质、脂肪以及多种维生素、矿物质，所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，可防止动脉中胆固醇的沉积，维护心血管健康，降低罹患动脉硬化、心脏病、脑中风等疾病的风险；坚果类也是富含维生素E的重要食源，它不但是血管扩张剂和抗凝血剂，还是优质抗氧化剂。青壮年未老先衰，多吃腰果可以延缓细胞老化，气色变好，体能变佳，保持青春的态样。
【做 法】
1. 绿竹笋洗净切去笋尖部、入滚水中煮20分钟，取出待凉，再去外壳、切去粗部，滚刀切小块。2. 西兰花分摘成小朵、洗净，秋葵洗净、秋葵切半共同入蒸锅中蒸约5分钟。3. 将绿竹笋、西兰花、秋葵排盘，撒上盐及腰果、黑豆、葡萄干即可。
食物营养
西兰花富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，并且所含有的矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很高；常食西兰花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病概率。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用；同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
秋葵又叫羊角豆，它的营养价值相当高，含蛋白质、维生素、钙、磷、钾等，而且属于低脂肪、低热量、无胆固醇的食品。它富含黏液，黏液里的果胶具有帮助消化、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为最佳的保健蔬菜之一。
食用宜忌
* 腰果富含油脂，胆功能严重不良者、腹泻患者不宜食用。
腰果拌西芹
【 材 料】腰果50克 西芹200克
【 调味料】盐、味精、麻油各适量
【 做 法】1. 西芹去根、叶洗净，切成小段，将它放入开水锅中烫，待水再开后，捞出沥干待用。2. 将腰果用麻油炸至浅*捞出，放凉。3. 将西芹与盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即可。
食疗事典
西芹性凉、味甘；它含有芳香油、多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
食用宜忌
* 血压偏低者少食西芹为宜。
希望您早日康复，o(∩_∩)o...
热心网友
时间：2023-10-12 04:47
盐吃的过少也容易缺纳的--
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时间：2023-10-12 04:46
醋、胡椒粉
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时间：2023-10-12 04:46
醋、白酒、葱、蒜、姜、胡椒粉、花椒、香菜、柠檬汁、番茄酱等都可以食用，鸡精尽量不要吃。。。生抽少吃！
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时间：2023-10-12 04:47
盐吃的过少也容易缺纳的--
