豉椒生蚝煲怎么做?
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发布时间：2022-04-30 04:31
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热心网友
时间：2023-10-12 22:39
辅料： 辣椒(青、尖) 15克 红辣椒 15克
调料： 大蒜 5克 豆豉 15克 大葱 10克 香油 10克 胡椒粉 5克 淀粉(玉米) 5克 盐 5克 白砂糖 5克 老抽 5克 姜 5克 植物油 15克 各适量
豉椒生蚝煲的做法：
1. 生蚝洗净，放落滚水中煮至蚝唇张开，捞起抹干水，加香油、胡椒粉少许，淀粉拌匀，泡油；青、红辣椒切碎，待用；
2. 煲下植物油烧热，爆香姜、蒜蓉、豆豉、青、红辣椒，下蚝，用盐、白糖、老抽、淀粉，水60克勾芡，熄火等用；
3. 菠菜洗净，放落滚水中氽软，放在煲仔内，把蚝放在菠菜上，放上葱，淋少许植物油煲滚，原煲上台。
更多豉椒生蚝煲信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/chijiaoshengcibao
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时间：2023-10-12 22:39
辅料： 辣椒(青、尖) 15克 红辣椒 15克
调料： 大蒜 5克 豆豉 15克 大葱 10克 香油 10克 胡椒粉 5克 淀粉(玉米) 5克 盐 5克 白砂糖 5克 老抽 5克 姜 5克 植物油 15克 各适量
豉椒生蚝煲的做法：
1. 生蚝洗净，放落滚水中煮至蚝唇张开，捞起抹干水，加香油、胡椒粉少许，淀粉拌匀，泡油；青、红辣椒切碎，待用；
2. 煲下植物油烧热，爆香姜、蒜蓉、豆豉、青、红辣椒，下蚝，用盐、白糖、老抽、淀粉，水60克勾芡，熄火等用；
3. 菠菜洗净，放落滚水中氽软，放在煲仔内，把蚝放在菠菜上，放上葱，淋少许植物油煲滚，原煲上台。
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