银川警方查处一熟肉制品加工黑作坊，开这样一家食品加工厂需要哪些资质？

发布网友发布时间：2022-04-30 04:37

共5个回答

热心网友时间：2023-10-13 07:09

众所周知，食品生产加工黑作坊是危害食品安全的“毒瘤”，其生产的食品也极易出现安全隐患。关于“黑作坊”令人作呕的工作内幕的新闻也层出不穷。使人们非常痛恨“黑作坊”。比如：一些厨房里面不打扫垃圾，墙壁上都是霉印，还有一些跑的小动物，这里就不说是什么了。一些食品的添加剂，添加后让食品的样子变得更加鲜亮等等一些新的花样。在这里我就想问一句话，你们这么做，难道良心真的不会痛吗？尽管国家对一些“黑作坊”得打击，按期定时的检查其卫生合格程度，但是还是有一些漏网之鱼，存着侥幸心理，依然做着半成品加工的食物。这使消费者的身心健康会受到一定的危害。

在近日，银川有居民反映有一栋小区的住户在非法加工食物，弄得整个楼层都是臭气熏天。经过反映后，这栋楼的栋长开始重视起来，经过几天的暗中走访调查，发现其确有此事。终于再有一天看见住户上楼并且带着半成品的食物，当即就通知食品市场监督管理局的人到现场，现场查看后，确实有很多肉类的半成品，阳台也是卫生特别糟糕。

显而易见的是这是一栋住宅区，被当成了半成品加工作坊，并且作坊内并没有营业执照、卫生许可证和从业人员健康证“三证”。住户表示为了能多挣点，考虑到利润问题开始在小区内加工食品，再将产品送到到夜市固定摊位销售。随后，执法人员对他发放了责令停业通知书，并接受调查，如果这些食品有哪些不合格的，将会进行行政处罚。住户也表示今后将依法合规加工生鲜食品。

开这样一家熟肉制品加工厂必须有最基本的三证，然后给你提供原材料的厂也要有三证。

热心网友时间：2023-10-13 07:09

我觉得最重要的就是需要一些肉制品，而且需要一些火炉，炭火这些东西都是必备的产品，所以我觉得厂家都需要这些东西，所以我需要这些东西。

热心网友时间：2023-10-13 07:10

首先肯定是营业执照开店必备，还有食品生产许可证，食品重点就是卫生许可证，还有税务登记证，流动许可证。

热心网友时间：2023-10-13 07:10

首先就是要有负责人，公司的名称，公司的地址具体在哪儿，公司中老板是谁，去工商局注册公司，然后再刻个章，去银行开一个户头，每个月往上报税，办理一个食品生产，流通许可证。

热心网友时间：2023-10-13 07:11

食品安全是我们每个人都重视的，如果说想要开一家食品加工厂那么就需要到当地的工商部门去办理职业资格证，明确自己的经营范围。