夏天能做什么吃
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发布时间：2022-04-30 05:11
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-15 14:55
食材：肉末、六必居黄酱、清水、京葱、老抽、绿豆芽、黄瓜、面条、大蒜、醋
做法：
1：把老抽和黄酱倒入一个碗内，然后加入一点清水用筷子慢慢调匀，京葱切成碎末备用
2：炒锅内倒入适量的油，油热后把京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒，然后倒入调匀的黄酱用小火满满翻炒8分钟左右，放入一点盐、鸡精即可
3：把洗干净的绿豆芽放到烧开的水中焯一下捞出，黄瓜切成丝，大蒜切成末
4：把面条倒入烧开的水中煮熟后捞出，放到冷开水了，直至面条冷后盛入碗中
5：把豆芽、黄瓜丝放在面条上面然后撒上炒好的炸酱料，再倒入一点醋搅拌均匀即可
打卤面：
食材：黄花、木耳、香菇、葱、鸡蛋、面条、肉末
做法：
1：把香菇、木耳、黄花用水泡发
2：锅里放油倒入一点肉末炒熟加入葱花香菇
3：加入酱油、盐、鸡精调味，再把泡好洗干净的木耳、黄花、倒下去，面条也放下去加点清水煮
5：打一个鸡蛋搅拌好淋到汤里。等面条煮熟后倒入碗里，撒上一点葱花即可
榨菜肉丝面：
食材：瘦肉、榨菜、葱、拉面、料酒、酱油、湿淀粉
做法：
1：瘦肉切成肉丝，拌入调味料，淹十分钟左右，榨菜切丝，葱切葱花
2：放油，油热后倒入肉丝炒熟，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出
3：用另一锅水烧开，把面条倒下去煮熟，煮熟后将面条放到碗内撒上调料，在放上炒好的肉丝榨菜即可食用。
热心网友
时间：2023-10-15 14:55
食材：肉末、六必居黄酱、清水、京葱、老抽、绿豆芽、黄瓜、面条、大蒜、醋
做法：
1：把老抽和黄酱倒入一个碗内，然后加入一点清水用筷子慢慢调匀，京葱切成碎末备用
2：炒锅内倒入适量的油，油热后把京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒，然后倒入调匀的黄酱用小火满满翻炒8分钟左右，放入一点盐、鸡精即可
3：把洗干净的绿豆芽放到烧开的水中焯一下捞出，黄瓜切成丝，大蒜切成末
4：把面条倒入烧开的水中煮熟后捞出，放到冷开水了，直至面条冷后盛入碗中
5：把豆芽、黄瓜丝放在面条上面然后撒上炒好的炸酱料，再倒入一点醋搅拌均匀即可
打卤面：
食材：黄花、木耳、香菇、葱、鸡蛋、面条、肉末
做法：
1：把香菇、木耳、黄花用水泡发
2：锅里放油倒入一点肉末炒熟加入葱花香菇
3：加入酱油、盐、鸡精调味，再把泡好洗干净的木耳、黄花、倒下去，面条也放下去加点清水煮
5：打一个鸡蛋搅拌好淋到汤里。等面条煮熟后倒入碗里，撒上一点葱花即可
榨菜肉丝面：
食材：瘦肉、榨菜、葱、拉面、料酒、酱油、湿淀粉
做法：
1：瘦肉切成肉丝，拌入调味料，淹十分钟左右，榨菜切丝，葱切葱花
2：放油，油热后倒入肉丝炒熟，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出
3：用另一锅水烧开，把面条倒下去煮熟，煮熟后将面条放到碗内撒上调料，在放上炒好的肉丝榨菜即可食用。
