关于食品质检报告的问题!

发布网友发布时间：2022-04-30 05:10

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热心网友时间：2023-06-01 15:40

首先，你的东西要进超市，你就相当于一个生产者（或者生产加工小作坊），你必须取得营业执照，需经过工商部门注册登记，成为食品生产厂家，然后还要申请获得食品生产许可证，这个需要当地质监部门对你的产品进行产品发证检验，然后才能给你发一个食品生产许可证。你还需要一个食品卫生许可证，这是卫生检验检疫部门颁发的。基本上程序有点复杂，可以咨询当地的质监部门，质监部门的程序占重点。

热心网友时间：2023-06-01 15:40

《食品安全法》是第一部关于我国食品安全的专门法律。这部法律对于严格食品质量安全各个环节监管，保障全民食品质量安全，必将起到重大的推动作用。其中贯穿了科学发展观，体现了党和*以人为本、关注民生的决心，坚定了监管部门抓好食品质量安全的信心。条文规定得很细、很具体，有许多创新的亮点。
近年来，我们始终把食品质量安全监管作为工作中的重中之重来抓，不断强化队伍建设，梳理工作流程，实施“三个一”培训工程，建立食品质量安全风险管理机制，扎紧了食品安全的“篱笆”。如我们在食品安全监管工作中，突出抓好区域监管、审查员、检验员和稽查员四支队伍建设，确保了全市食品安全提供了有力的基础保障。对食品生产监管工作的各项流程进行了梳理整合，明确了业务工作的逻辑程序，并制定下发了《潍坊市质量技术监督局食品生产监管工作程序》，实现了监管程序的闭环、无缝隙联接，使这一困扰食品生产监管多年的问题得到了根本解决。
同时，在全市食品生产加工企业中实施了“三个一”工程。即：在每一个食品企业中“培养一名质量意识强的负责人（法人代表）、一名具备一定质量管理水平的质量管理人员、一名熟悉检验业务的检验人员”。
另外，我们进行了认真的分析调研，并本着对食品质量安全事件早发现、早研判、早预警、早处置的原则，制定出台了《关于建立全市质监系统食品质量安全风险管理机制的意见》，建立起包括“风险监测、风险研判、风险预警及快速处置”等机制在内的食品质量安全风险管理机制。