一个生蚝肉多少克?

发布网友发布时间：2022-04-30 05:15

共1个回答

好二三四时间：2022-09-07 06:41

一级大生蚝一般在5两/每个，即250克；二级中生蚝一般在3两-4两/每个（炭烧烤的那种），即150-200克；三级小生蚝在2两/每个，即100克。

牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。

热心网友时间：2024-08-03 20:31

一斤生蚝，肉最多有2.3两吧。
生蚝主要是壳重，肉占很少的重量。
基本上生蚝的壳就占整个生蚝总重的3/5。然后还要洗干净。