萝卜和香菇能一起吃吗
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发布时间：2022-04-30 05:15
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热心网友
时间：2023-10-13 10:53
可以一起吃，萝卜和香菇都是平时常见的食材，两者之间并不相克，很多家常菜都是用它俩搭配制作的，下面介绍做法：
准备材料：干香菇五十克、白萝卜半根、卤牛肉丁适量（根据个人口味加减）、小葱三根、大蒜三瓣、干辣皮子两根、黄酒两勺、蚝油两勺、青红辣椒各半只、 白糖一勺植物油适量、清水适量
制作步骤：
1、香菇用冷水洗净后用温水泡发至香菇柔软，同时用手轻柔挤压出香菇里的多余水分。
2、半根白萝卜削去外皮洗净后切小方块。
3、两头大蒜切粒，小葱葱白两根切小段备用。
4、两勺蚝油，一勺白糖，黄酒两勺。全部加入到盛放卤牛肉的碗里并搅拌均匀。
5、锅中油烧热后先倒入准备好的蒜切粒、小葱切段和辣皮子爆香。接着倒入泡发好的香菇快速大火翻炒几下。
6、随后倒入切好的白萝卜块大火翻炒一分钟左右。
7、接着倒入卤牛肉丁大火翻炒一分钟。
8、大火烧至锅内汤汁翻滚，然后转小火炖煮。
9、待炖煮至汤汁浓稠，萝卜烧至软糯时加入切好的蒜粒和小葱粒，简单翻炒几下。
10、停火后加入切好的青红椒块。
11、盛出即可食用。
参考资料来源：百度百科—萝卜香菇煲
热心网友
时间：2023-10-13 10:53
可以的
香菇非常百搭，没有跟它相克的食物。其实也不是说这世界上没有能与香菇相克的食物，只是想要达到损害人体或致毒的程度，需要相当大的数量，而一般人的食量通常达不到这个量。
且从食品科学角度讲，食物相克没有科学依据。香菇也是一样，没有与其相克的食物。因此，大家可以放心食用香菇。
扩展资料：
吃了萝卜别再吃柿子 吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
炒胡萝卜忌放醋 维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。
参考资料来源：人民网-萝卜不能和什么一起吃
参考资料来源：人民网-香菇和什么相克？这两种人最好别吃香菇
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时间：2023-10-13 10:54
萝卜 人参 食疗 补气血 通血栓 蔬菜 抗癌 免疫力 抵抗力
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时间：2023-10-13 10:54
2、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。经常吃菌类，对于身体特别好。
3、中国有句老话，叫“上床萝卜，下床姜”，这里的萝卜，指的来就是白萝卜。尤其是现在这个季节，经常的吃一些白萝卜，可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果，可以有效改善便秘等病症。
热心网友
时间：2023-10-13 10:55
