酸奶蜂蜜牛角包怎么做

发布网友发布时间：2022-04-30 02:31

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热心网友时间：2023-10-06 05:18

主料
高筋面粉
300g
自制酸奶
225g
白糖
40g
酵母
4g
黄油
30g

辅料
蜂蜜
适量
蛋液
适量
芝麻
适量
奶粉
20g
步骤

1.黄油软化后，除适量的材料外全部倒入面包机启动和面程序，之后再启动发酵程序

2.全部好了之后取出分成大小相等的小份

3.揉成水滴形

4.擀开卷起

5.卷好弯一弯

6.放到烤箱发酵至一倍大

7.发酵好涂上蛋液洒上芝麻180度上下火中层烤20分钟

8.出炉后赶快抹上蜂蜜

9.另一半包了豆沙馅

10.完成

热心网友时间：2023-10-06 05:19

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点