压力锅炖牛尾多少时间做法

发布网友发布时间：2022-04-30 02:19

共2个回答

热心网友时间：2022-06-29 01:34

这个要看你做的牛肉多少了。一般的压力锅。比如说炖五斤的话。半个小时足够了。希望能够帮到你，请给采纳，谢谢。

热心网友时间：2022-06-29 01:34

高压锅版炖牛尾

原料：牛尾一条(买的时候请师傅给加工好的)

配料：山药半根、葱、姜、盐、老抽、山楂、大料

做法：

1、将牛尾洗净用凉水泡半个小时入后高压锅内加入冷水。水量没过牛尾即可。(我买的时候已经请师傅按骨节将牛尾断开了)

2、山药去皮切成段，葱、姜、切段备用。

3、大火将牛尾煮开.

4、撇去浮沫。

5、加入葱、姜、山药段。

6、加入几颗山楂、大料。(大料不能多加，两瓣即可)

7、倒入老抽

8、加入适量盐。

9、扣上限压阀。待上气后转中火25分钟关火。

10、待锅内气压消除后，掀开锅盖，即可食用。