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茄子,豆角,红罗卜,可以烩牛肉,或羊肉吗

发布网友 发布时间:2022-04-30 02:24

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热心网友 时间:2022-06-29 05:15

可以。
肉粒烧豆角的做法很简单,只要注意好火候和调味就可以了。那么,羊肉粒烧豆角怎么做?如何做好羊肉粒烧豆角?下面我就跟大家分享一下羊肉粒烧豆角的做法。   
羊肉粒烧豆角的做法
主料:   豆角。 辅料:   羊肉、葱姜。 调料:   盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油。 制作步骤:   
1、羊肉洗净后切粒备用。   
2、豆角洗净、去筋、切丁备用。   
3、葱姜切末备用。   
4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。   
5、下入羊肉大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。   
6、下入豆角炒匀后加盐、味精、糖调味。   
7、中火焖烧至豆角断生、收汤即成。
Ps:   
1、豆角一定要焖熟,否则可能会引发食物中毒。  
2、注意调味以咸鲜为主,出锅前可以点几滴米醋提鲜。追问这几种食物放在一起可以吗

追答可以的,冬天的时候,我家焖羊肉就是这样吃。

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