茄子,豆角,红罗卜,可以烩牛肉,或羊肉吗

发布网友发布时间：2022-04-30 02:24

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热心网友时间：2022-06-29 05:15

可以。
肉粒烧豆角的做法很简单，只要注意好火候和调味就可以了。那么，羊肉粒烧豆角怎么做？如何做好羊肉粒烧豆角？下面我就跟大家分享一下羊肉粒烧豆角的做法。　　
羊肉粒烧豆角的做法
主料：　　豆角。辅料：　　羊肉、葱姜。调料：　　盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油。制作步骤：　　
1、羊肉洗净后切粒备用。　　
2、豆角洗净、去筋、切丁备用。　　
3、葱姜切末备用。　　
4、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。　　
5、下入羊肉大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。　　
6、下入豆角炒匀后加盐、味精、糖调味。　　
7、中火焖烧至豆角断生、收汤即成。
Ps：　　
1、豆角一定要焖熟，否则可能会引发食物中毒。　
2、注意调味以咸鲜为主，出锅前可以点几滴米醋提鲜。追问这几种食物放在一起可以吗

追答可以的，冬天的时候，我家焖羊肉就是这样吃。