牛排炒什么菜好吃
发布网友
发布时间:2022-04-30 02:22
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热心网友
时间:2022-06-29 03:38
爆炒牛排
主料
牛排1块
大葱1颗
青辣椒1个
红辣椒1个
姜2片
辅料
生抽1匙
蚝油1勺
鸡精半勺
做法步骤
1.牛排切条,也可以没化冻的时候切比较好切,
2.大葱,辣椒切小段
3.锅里倒入油烧热放入姜丝爆香
4.放入牛排大火翻炒至断生后盛起待用
5.锅内下入大葱辣椒翻炒香后加入生抽继续翻炒
6.加入牛排继续翻炒一分钟左右,然后放半勺鸡精,加入蚝油翻炒均匀后关火装盘
小窍门&温馨提示
牛排很嫩,期间不能炒太久,太久牛排会老影响牛排的口感