饮食与营养的活动目标
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发布时间：2023-11-07 12:19
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时间：2024-10-20 13:26
旅游营养食品补充原则
在美丽的山川和风景点好好旅行一次令人神清气爽，但由于东奔西跑和过度的体力消耗，这是极其累人的。在旅游活动中，游客除了保证充足的睡眠外，也不要忘记及时补充营养食物。有条件的地方可以做一些补充，但对于大众游客来说，掌握补充的一般原则更重要。
补充水分。不要只喝矿泉水或者酒店里的普通茶。多喝些有营养的饮料，如杏仁露、椰子汁、浓缩橙汁等。如果能每天喝一杯牛奶或咖啡，那就更理想了。
补充维生素。一般一个旅游团十个人一桌，六菜两汤或者八菜一汤。十个人经常共用一盘蔬菜，对于平均每天摄入的维生素来说是不够的。所以，在自由活动的时候，可以买葡萄、苹果、橘子等。其中含有丰富的维生素，以弥补表内的损失。
补体蛋白。如果你参加的旅行团不是豪华团或贵宾团，就不要指望餐桌上有丰富的美味。虽然普通群体的餐桌上也有荤菜，但其吸收的蛋白质量太少，不足以补充疲惫的身体消耗。这个时候，你有必要在睡觉前吃一点零食。炒鸡蛋、红烧鱼、牛奶面包等。都可以享受。
旅行期间注意饮食卫生
旅途中保持健康首先是要时刻注意饮食卫生，防止“病从口入”。旅行期间的食品卫生主要包括以下几个方面:
1.注意饮水卫生。一般来说，生水是不能喝的。水和消毒自来水是旅途中最理想的饮用水源，其次是山泉和深井水。江河湖塘，不能生喝。
2.水果一定要洗干净或者去皮才能吃。
3.用心对待每一顿饭，饿着肚子。高中档餐馆一般可以选择吃大排档，不要吃大排档或者街边摊(推车)。
4.学会鉴别餐厅的卫生是否合格。合格的一般标准应该是:有卫生许可证，水源清洁，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境清洁，收银员与食品无接触，钱票与食品有相当距离。
5.你应该在交通工具、船或飞机上控制你的饮食。旅行时，因为没有运动条件，食物的消化过程延长，速度变慢。如果不控制饮食，必然会加重肠胃负担，引起胃部不适。
旅行必备食物
第一类:主食
推荐:谷物面包
推荐理由:谷物面包富含纤维素麸皮，可提供维生素B，矿物质锌、镁和铬，抗氧化剂维生素E和硒，以及生物活性植物化合物。各种谷物面包，如全麦面包、亚麻仁面包等。，可以很好的补充身体在旅途中缺失的营养。
时机:谷物面包卫生，清淡，便于携带，能很好的补充营养，适合在观光的过程中补充能量。
缺点:味道通常不会太好。最好和其他食物一起吃。
推荐:消化蛋糕
推荐理由:消化蛋糕由全麦、燕麦和小麦纤维制成。市面上的消化饼主要有全麦饼、纤维饼、高纤维饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤维麸饼等。消化蛋糕的热量一般是50卡/块，热量低，吃多了也不怕长胖。因为含有酶，不仅能填饱肚子，还能帮助消化。
吃的时间:长时间开车的时候，可以用来充饥。建议少吃容易上火的苏打饼干。
缺点:味道不错，忍不住吃了很多。然而，如果你吃得太多，你会很渴。
第二类:带什么副食零食？
推荐:熟肉、鸡蛋、巧克力。
推荐理由:熟肉，如包装精美的腊肉、肉松、肉罐头、香肠或扒鸡、卤鸭，以及一些炖蛋、茶叶蛋等。，占用空间小，能量高，富含蛋白质，轻便卫生。如果是肉，先吃牛肉。巧克力是最快最方便的能量来源。味道诱人，一块巧克力甚至比一块牛肉更能补充热量。
吃饭时间:体力消耗大的时候吃饭，可以快速补充能量。
缺点:相对来说比其他食物贵。
第三类:旅游带什么水果？
推荐:柑橘、梨、苹果
推荐理由:柑橘、梨、苹果等带皮的水果，酸甜可口，润喉提神，补充水分和各种维生素。旅途中新鲜鲜艳的水果让人一看就流口水。需要注意的是，最好带一点硬的水果，以免携带过程中挤压变质，影响卫生。
什么时候吃:如果是长途旅行，一定要经常吃水果补充维生素，尤其是沙漠和高原地区。
缺点:比较重，携带不太方便。
第四类:预防晕车的食物。
推荐:口香糖、陈皮等。
推荐理由:口香糖是旅途中除了水以外最重要的东西。飞行时咀嚼可以避免高空气压对耳膜的不适；同时，如果你晕车、晕船、晕机，嚼口香糖可以缓解疼痛，让身心更加放松。陈皮、五香姜、桂花姜或生姜等。，能止呕，消除头晕。
吃饭时间:乘车前或乘车中。
缺点:这些食物热量少，不能充饥。把它们当零食带在身边。
