发布网友 发布时间:2023-10-16 11:50
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热心网友 时间:2024-11-25 15:24
蒌蒿读lóu hāo。
菊科蒿属,多年生草本植物。染色体数2n=2x=16。根茎肥大,富含淀粉,为食用器官, 可作蔬菜、酿酒原料或饲料。含侧柏酮(C10H16O)芳香油,可作香料。
分布于日本、朝鲜和苏联西伯利亚东部,中国东北、华北、华中均有分布。野生于山坡、草地、路边、荒滩,《诗经》、《尔雅》及北魏贾思勰编撰的《齐民要术》中,对蒌蒿的生长习性及利用有记载。
蒌蒿多变异,曾被分为一些变种。地下根茎为产品器官,也可用于繁殖。茎直立,高60~150厘米,直径4~8厘米,*,紫红色,上部有直立的花枝。
下部叶在花期枯萎; 中部叶密集,羽状深裂长10~18厘米,宽为长的一半,侧裂片1~2对,叶面*,叶背披白色绒毛;上部叶片三裂或不裂,条形全缘。头状花序直立或稍下倾,有短梗,多数密集成狭长的复总状花序。9月至10月开花,花*。瘦果细小,具冠毛,成熟时随风飞散。
营养价值
蒌蒿每百克嫩茎叶含水分82 克,蛋白质3.7 克,脂肪0.7 克,碳水化合物9 克,胡萝卜素4.35 毫克,维生素B0.3 毫克,尼克酸1.3 毫克,维生素C23 毫克,还含有多种矿物质。
富含硒、锌、铁等多种微量元素硒是人体极为重要的微量元素,缺硒可引发肝、心、脑、胃等四十多种疾病。锌具有补脑、防衰老的功效。普通植物中硒的含量极少,锌、铁的含量也不高,蒿茶中硒、锌、铁等微量元素的含量很高。
参考资料:
百度百科—蒌蒿
热心网友 时间:2024-11-25 15:25
蒌蒿 lóu hāo热心网友 时间:2024-11-25 15:25
【文字】:蒌蒿热心网友 时间:2024-11-25 15:26
【拼音】: lóuhāo