发布网友 发布时间:2022-04-30 01:54
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热心网友 时间:2022-06-28 12:47
清洗干净的白蘑菇几乎没有异味。所以炒白蘑菇之前一般家里做菜不需要焯水。热心网友 时间:2022-06-28 12:48
食材:白蘑菇 胡萝卜 洋葱 瘦肉
配料:葱 生粉 料酒 盐 生抽
白蘑菇炒肉的做法
第一步:白蘑菇洗净切片,先焯水(除去土腥味)
第二步:放油,等热了放瘦肉,先煸炒除去水分,然后放葱和洋葱炒香,下焯过水的白蘑菇翻炒,快好的时候胡萝卜,快起锅前放生抽、盐巴、料酒、勾芡。
第三步:找个好的盘子起锅