吃大蒜胜过杀病毒的口腔药物正确还是错误

发布网友发布时间：2022-04-30 01:51

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热心网友时间：2022-06-28 11:11

错误，大蒜确实具有杀菌的作用，但并不是所有病毒都能杀的，所以还得看具体情况而定。

大蒜中有许多巯基化合物，这种物质可以和胺相互争夺亚*根离子，使得亚硝胺不能进一步合成，从而抑制体内病菌的生成。大蒜素还有一个功能，就是抑制胃内*盐还原菌的生长，从而减少了亚*盐在人体内生成，减少亚*盐中毒的概率。

另外，已有不少试验已证实，大蒜所含的大蒜素、大蒜辣素在抑制癌细胞方面，具有很好的效果。大蒜中还有硒、锗等微量元素，锗元素可以促进人体内部干扰素的合成，激活吞噬细胞的机体功能，在防癌方面很很大的作用。

扩展资料：

大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。

大蒜中还含有丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能。大蒜素的前体物质是蒜氨酸。

大蒜中的蒜氨酸以稳定无臭的形式存在，在蒜氨酸酶的催化下形成无色油状物大蒜素。近年来，人们越来越重视大蒜。大蒜制品也成为当今世界被人们最推崇的保健食品之一。

参考资料来源：百度百科-大蒜

热心网友时间：2022-06-28 11:12

1，大蒜里的大蒜素确实能够杀灭细菌，但其杀灭的细菌种类很少很少，而且只能杀灭口腔里的某种细菌，而且杀灭的几种口腔细菌还是不怎么致病的（大蒜对胃、肠道细菌毫无抑制和杀灭作用）。
2，病毒导致的口腔溃疡不需要用抗病毒药物，也没有药物可以抗疱疹病毒。