的做法,虾泥鸡蛋饼怎么做好吃,虾泥鸡蛋饼的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-30 01:46
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-06-28 08:22
菠菜 适量
虾 4条
鸡蛋 1个
面粉 4勺
油 适量
盐 适量
菠菜虾泥鸡蛋饼的做法
虾洗净,去掉线,剁成虾泥
加入菠菜继续剁成泥
加入鸡蛋,面粉,盐,喜欢其他调味也可以加入比如味精鸡精胡椒粉之类的,搅拌
搅拌到手摸会粘,但用勺子是可以分出一坨一坨的黏度。如果太稀或太粘就调整面粉或加一点水。
不粘锅加一点油,一个个放进去
煎到两面金黄即可
热心网友
时间:2022-06-28 08:22
虾泥鸡蛋饼的做法
主料
韭菜50克
鸡蛋70克
虾仁30克
辅料花生油20毫升
盐少量
虾泥鸡蛋饼的做法
1.准备食材:韭菜切末,虾仁剁成泥状,将鸡蛋打入碗中
2.放入少许盐搅拌均匀
3.热锅放油
4.油热后放入蛋液
5.两面煎至金黄即可
热心网友
时间:2022-06-28 08:23
番茄虾仁鸡蛋饼
原料:番茄、虾仁少许、鸡蛋
2
只、中筋面粉
80
克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许
制作过程:
1
、虾仁剁成虾末、番茄切小丁。
2
、蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀
3
、继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。
4
、加入面粉和面面糊。
5
、剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。
(用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香!
)
6
、把面糊倒一小部分放在锅中。
7
、煎好一面后继续翻面煎,全程中小火。
8
、煎好后出锅即可。
热心网友
时间:2022-06-28 08:23
食材
主料
鸡蛋
70g
虾仁
30g
韭菜
50g
辅料
花生油
20ml
盐
少量
步骤
1.准备食材:韭菜切末,虾仁剁成泥状,将鸡蛋打入碗中
2.放入少许盐搅拌均匀
3.热锅放油
4.油热后放入蛋液
5.两面煎至金黄即可
6.鲜嫩美味呢