发布网友 发布时间:2022-04-30 03:35
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热心网友 时间:2023-10-09 20:59
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金*,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高,不宜一次食用过多,也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用。椰蓉是从椰子里提取出来的,椰子是棕榈科植物椰树的果实,是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺。我觉得椰蓉闻起来很香很诱人,但我讨厌吃。归根到底是因为椰蓉的口感,嚼起来干涩扎嘴,入口便食之无味,弃之可惜。
热心网友 时间:2023-10-09 20:59
说起椰蓉大家都不是很陌生的吧,也经常吃,是一些面包啊蛋糕中经常会有的一种添加物,它的口感好,而且还可以让甜品变得更加的美味椰蓉味甘、性平,入肺、胃经;具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等病症。利尿消肿:椰蓉含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;但是椰蓉是不容易消化的东西.吃多肚子涨,而且嚼的时候有种腻腻的感觉,所以我还是不喜欢椰蓉。
热心网友 时间:2023-10-09 21:00
前几天看过一篇文章,人喜欢吃什么,不喜欢吃什么甚至挑食,都是基因决定的,包括有的人不喜欢香菜,番茄,青椒等等,这种东西常常是伴随一生的,但是有时也会改变,就像我12岁到16期间完全不能吃猪肉,一吃就吐,后来莫名其妙又没问题了。不知道为什么,小时候第一次吃椰蓉蛋糕,感觉被它恶心到了,之后每次吃都是同样的感觉,现在一想到椰蓉,就会反胃,有人和我一样吗?其实有很多人喜欢,我知道。就好像我舍友讨厌红烧肉但是我超级爱吃一样~