腊八粥需要煮多长时间8
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发布时间:2023-10-16 17:36
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热心网友
时间:2023-11-18 11:07
如果用高压锅来熬腊八粥,只需要半个小时左右,而用其他的锅则需要一个小时以上的时间,而且腊八粥需要煮多久,是取决于腊八粥煮的量和使用的锅具。腊八粥的主要材料是谷物和豆类,相对来说,要比煮饭的时间长一些,如果腊八粥里面的量不是很多的话,就比较容易煮熟一些,如果家里面有高压锅的话,建议用高压锅会比较好一些,高压锅的密封性比较好,所以煮的也很快。
热心网友
时间:2023-11-18 11:07
大概锅上蒸汽以后10-20分钟,看你个人需要。
煮腊八粥小技巧
1.腊八粥的一般煮法是先把大麦米和红小豆、绿豆、豇豆等各种豆类拣好洗净,煮成半熟后再放入白米、小米、黄米、糯米等等。难煮的豆类最好预先浸泡。
2.水要一次加足了。煮粥时先用旺火,等米快开花了改用文火煮。一边煮一边搅拌,注意不要糊锅。
3.粥煮好后,吃的时候再加糖。
腊八粥的做法
材料:糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克
做法:
1、糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。
2、小红豆、莲子、花生仁放入内锅,烟叶水6杯,移入电锅中,外锅加水1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加水1杯,续蒸至开关跳起;再加入红枣、桂圆干,外锅加热水半杯,继续蒸至开关跳起,再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
热心网友
时间:2023-11-18 11:08
要熬10到20分钟。