普通锅子怎么爆大米花

发布网友发布时间：2022-04-30 03:50

共2个回答

热心网友时间：2023-05-24 01:49

教你用普通锅做，当然，高压锅更好，不过，不要加高压阀。
选小粒的玉米豆，大的不好爆，很多大的都爆不出来。
锅里放油烧七成热，油不用太多了。
这时候，加一把白糖进去，加一把玉米豆。
换最小火，
盖上锅盖，不停的晃动，一会你就能听到响声了，
一直到没有响声了，就差不多了。
原来在电视上学的，自己做了几次，效果还不错~
重点是，油和糖都不能太多了~适量就可以~用自己的口味把握~
我不喜欢吃甜的，放的糖都很少，太多了也容易糊。
如果你有奶油，放一点味道更好~
还有就是，宁可时间长一点，也要用最小火，好控制~~~~~~~

PS:这个是我刚粘贴的，没试验，不知道行不行。。。

热心网友时间：2023-05-24 01:50

1，大米洗净晾干
2，锅子烧热，关火，把洗净的大米倒进锅里吧剩余的水分蒸干，
3，开火，搅拌，直至爆出大米花。