没有老面和酵母粉怎么发面呀?

发布网友发布时间：2022-04-30 02:08

共2个回答

热心网友时间：2023-10-03 07:00

没有老面和酵母粉只能和好面放在室温情况下发酵了。但是如果有面碱也可以防止面发过了解酸，如果什么也没有，只能隔一会看看有没有发好，以免发过了有酸味……

热心网友时间：2023-10-03 07:01

发面还有一种好办法。首先用一勺蜂蜜。然后两勺白酒，放在面里。再用温水揉成面。这样很快就会。把面发起来。美味儿好吃。

热心网友时间：2023-10-03 07:00

热心网友时间：2023-10-03 07:01

发面还有一种好办法。首先用一勺蜂蜜。然后两勺白酒，放在面里。再用温水揉成面。这样很快就会。把面发起来。美味儿好吃。