红糖生猪脑

发布网友发布时间：2022-04-30 02:08

共1个回答

懂视网时间：2022-10-23 13:33

1、原料：猪脑一个、红糖适量。

2、做法：猪脑在做菜前一般要经过三道初加工的工序；漂洗净血污；用细竹签挑去脑上的细血管，这样猪脑才能不腥。

3、将清理过的猪脑放入盘中，根据自己的口味加适量红糖；

4、热锅加水，盘子放在锅中隔水蒸制，约15分钟，即可。

热心网友时间：2024-01-24 18:13

猪脑子洗干净，挑去血丝，放在小碗里，红糖加水，搅拌溶解开，倒入猪脑，放入炖锅。一般来说，水开后再炖15分钟即可。

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