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红糖生猪脑

发布网友 发布时间:2022-04-30 02:08

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懂视网 时间:2022-10-23 13:33

1、原料:猪脑一个、红糖适量。

2、做法:猪脑在做菜前一般要经过三道初加工的工序;漂洗净血污;用细竹签挑去脑上的细血管,这样猪脑才能不腥。

3、将清理过的猪脑放入盘中,根据自己的口味加适量红糖;

4、热锅加水,盘子放在锅中隔水蒸制,约15分钟,即可。

热心网友 时间:2024-01-24 18:13

猪脑子洗干净,挑去血丝,放在小碗里,红糖加水,搅拌溶解开,倒入猪脑,放入炖锅。 一般来说,水开后再炖15分钟即可。
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