菱白炒香菇,可以在一起炒吗?
发布网友
发布时间:2022-04-30 01:56
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热心网友
时间:2022-06-28 13:56
可以啊,推荐做法:
茭白炒香菇
主料
主料:香菇(鲜)500克 茭白100克
冬笋50克调料:
酱油20克盐3克
白砂糖5克味精1克
花生油30克香油15克
淀粉(豌豆)3克
炒香菇的做法步骤
1. 水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片。切丝
2. 炒锅上火,下花生油烧至六七成热,放入冬笋片茭白煸炒,然后下香菇,加酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤150克,旺火烧开,移小火上焖煮15分钟左右,至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收汁,用湿淀粉勾芡,颠炒几下,淋上麻油,出锅装盘即成。
热心网友
时间:2022-06-28 13:56
可以的,不过家里面炒这个菜很容易出水的,你注意下火候
热心网友
时间:2022-06-28 13:57
可以,素炒,配一点肉炒也好吃。