发布网友 发布时间:2023-10-16 10:40
共5个回答
热心网友 时间:2024-12-13 10:19
【猪肉白菜炖粉条】是一道东北菜,也是我家很爱吃的家常菜。简单的食材,却能做出家的味道。虽然是普通的农家菜,但营养却不普通。猪肉含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸,可补铁、补肾养血、滋阴润燥;白菜含有丰富的粗纤维,可润肠,排毒,促进肠胃蠕动,帮助消化。不仅可消除积食,还能预防肠癌。
猪肉白菜炖粉条的做法
步骤step
1
备好食材:猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒;
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2
猪肉洗净,切大薄片;
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3
白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末;
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4
起油锅,放入猪肉煸炒;
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5
猪肉*出油分后,调入红烧酱油,蚝油,继续翻炒;
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6
放入葱白、姜末,炒出香味;
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7
放入白菜梆子;迅速翻炒均匀;
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8
放入白菜叶,继续翻炒;
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9
放入粉条;倒入适量清水,调入花椒、八角、三奈,大火煮7-8分钟;
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10
调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅。【猪肉白菜炖粉条】做好啦。
猪肉白菜炖粉条的成品图
猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧
技巧tips
1、调料可根据个人口味调整;
热心网友 时间:2024-12-13 10:20
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材。
热心网友 时间:2024-12-13 10:20
猪肉炖粉条怎么做?先把白菜手撕,油热后炒肉 加入白菜生抽两勺,老抽一勺,加入水,豆腐粉条,炖15分钟即可。
热心网友 时间:2024-12-13 10:21
猪肉炖粉条嘎嘎好吃
热心网友 时间:2024-12-13 10:22
猪肉炖粉条怎么做?