江米条的糖浆怎么熬?

发布网友发布时间：2022-04-30 03:07

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 07:15

江米条的糖浆熬制方法:
将白糖放入锅中，加入适量的水（是糖的3-4倍）煮沸，熬煮至用锅铲推动糖液可见锅底即可倒入江米条，铲拌均匀，使其均匀的挂上一成糖浆，即为成品。追问怎样做

热心网友时间：2023-10-09 07:16

将糖浆熬煮至翻砂状态，加入炸过的江米条翻炒均匀即可。我一般是锅中加水烧开，加入等量的白糖翻炒至冒大泡，不等大泡改成小泡即加入炸好的江米条翻炒均匀，关火继续翻炒至变凉；这个过程中也可加入炒熟的白芝麻、白糖翻炒均匀。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com