为什么冰冻的三文鱼比冰块容易解冻?

发布网友发布时间：2022-04-30 02:45

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热心网友时间：2023-10-08 22:42

三文鱼本身还有水无机盐和各种有机物，包括糖类，脂质，蛋白质，核酸等物质，冰冻的三文鱼，水和无机盐都混合在一起，相当于降低了水的凝固点也就是冰的熔点，所以比单纯的冰更容易解冻。这个道理就像是冬天下雪之后，路面上化水结冰，为了能尽快的疏导交通，环卫部门会往路面上撒盐，使得盐溶液能更快的有冰的状态时，溶解成水的状态，从而恢复正常通行的路面的道理一样。

热心网友时间：2023-10-08 22:42

为什么冰冻的三文鱼比冰块容易解冻？因为三文鱼是个物体上边儿结冰冻的冰容易化很快的，因为它是物体撞，嗯改成冰块捏解冻，为什么骂你？他是呃15的冰啤，所以说他就融化得慢。追答为什么冰冻的三文鱼比冰块容易解冻？因为三文鱼是个物体上边儿结冰冻的冰容易化很快的，因为它是物体撞，嗯改成冰块捏解冻，为什么骂你？他是呃15的冰啤，所以说他就融化得慢。