发布网友 发布时间:2022-04-30 02:45
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热心网友 时间:2023-09-07 09:23
相当于10g 牛肉的嘌呤含量
酒类中嘌呤含量是:陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒。
黄酒的嘌呤含量为8-15mg/100ml。
牛肉每100g食物含嘌呤75~100mg
最常见的酒精饮料嘌呤含量为(数值仅供参考):
日式烧酒:几乎零毫克/100毫升
威士忌:0.1毫克/100毫升
白兰地:0.4毫克/100毫升
日式清酒:1.2毫克/100毫升
葡萄酒:0.4毫克/100毫升
啤酒:5-6毫克/100毫升
扩展资料:
嘌呤(Purine),是身体内存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。
嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。
海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。
低嘌呤食物
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。
1、主食类:精致米面及其制品(面包、糕点、饼干等)、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等
2、奶蛋类:奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)
3、蔬菜类:青菜类(鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄茄子)瓜类(黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等)萝卜土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等
4、水果类:各种鲜果及干果,果汁,果酱等
5、饮料:淡茶、随帝降酸茶、碳酸饮料(苏打水、汽水、可乐等),矿泉水、麦乳精、巧克力、果冻等
6、其它:各种油脂和糖类(本身虽不含嘌呤,但是应当适当选用),蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。
参考资料来源:百度百科-嘌呤
热心网友 时间:2023-09-07 09:23
酒类中嘌呤含量是:陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒。黄酒的嘌呤含量为8-15mg/100ml。热心网友 时间:2023-09-07 09:24
尽量少喝酒,努力戒酒热心网友 时间:2023-09-07 09:25
尽量少喝酒,努力戒酒热心网友 时间:2023-09-07 09:25
如果非喝不可。