雪媚娘外面裹的熟淀粉可以换成糖粉吗?

发布网友发布时间：2022-04-30 02:45

共4个回答

热心网友时间：2023-09-27 16:57

一种食材是否能替换另一种食材，要看这种食材在这里起到什么作用，雪媚娘外面包裹的熟淀粉主要是防止雪媚娘黏连在一起的，糖粉只能暂时防止雪媚娘黏连，而糖粉时间长了会吸收空气中的水分，俗称返潮，这样就起不到熟淀粉防黏连的作用，所以最好还是不用糖粉为好。

热心网友时间：2023-09-27 16:58

雪媚娘外面裹的熟淀粉不能换成糖粉，因为他们是两种不同的食材本质的不一样的糖粉是含糖的

热心网友时间：2023-09-27 16:58

不能，淀粉和糖粉不是一样的，淀粉是玉米，山芋水洗所得，糖粉是甜菜汁熬制而成。

热心网友时间：2023-09-27 16:59

可以试做一下，可能糖粉会化，用防潮糖粉应该可以