为什么锅盖上面都有小孔30

发布网友发布时间：2023-10-16 16:32

共5个回答

热心网友时间：2023-11-12 01:55

普通锅盖上都有个小孔的，为防止爆炸。加热时，锅内气温升高，气压变大，如果不解压，容易引起爆炸。在锅盖上打有小孔，可以在加热过程中将热量均匀的不断向外排出，起到解压的作用。
带盖加热后，锅内的空气会膨胀出一部分，冷却后，锅内的压力要小于大气压，如果没有小孔，有些锅与盖的结合很密实，会造成打不开锅盖的现象。
为防止猛的一下打开锅盖时锅内温度过高的水蒸气将手灼伤，在掀锅盖时都应该先掀开一条缝隙放放热气在掀开。有小孔的作用就是为了防止锅内水蒸气忽然喷出，将手烫伤。

热心网友时间：2023-11-12 01:55

1.为防止爆炸。加热时，锅内气温升高，气压变大，如果不解压，容易引起爆炸。在锅盖上打有小孔，可以在加热过程中将热量均匀的不断向外排出，起到解压的作用。

2.为防止猛的一下打开锅盖时锅内温度过高的水蒸气将手灼伤。有经验的人都知道，在掀锅盖时都应该先掀开一条缝隙放放热气在掀开。有小孔的作用就是为了防止锅内水蒸气忽然喷出，将手烫伤。

热心网友时间：2023-11-12 01:56

普通锅盖有小孔是因为：
带盖加热后，锅内的空气会膨胀出一部分，冷却后，锅内的压力要小于大气压，如果没有小孔，有些锅与盖的结合很密实，会造成打不开锅盖的现象。

热心网友时间：2023-11-12 01:56

防止爆炸
其实在日常中压力锅爆炸的机率是非常小的（你周围邻居、电视新闻有关压力锅爆炸伤人的吗？没有吧），至于它的结构使过大的压力不至于使锅产生爆炸，因为，当盖上方的小孔被堵住时，压力达到一定程度时，会使锅盖的软胶从盖子边上的大孔吐出，以解压力

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/38355898.html?si=9

热心网友时间：2023-11-12 01:57

因为锅里水开的时候会产生蒸汽，如果没有小孔的话锅盖会被蒸汽顶的脱离原来的位置，如果给开个小孔的会锅盖就不会脱离原来的位置了。