发布网友 发布时间:2022-04-30 05:05
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热心网友 时间:2023-10-15 02:44
主料
鸡蛋 :2个
猪里脊内 :230g
食用油 :200ml
面粉 :100g
辅料
料酒 :10ml
葱姜 :10g
酱油 :15ml
花椒粉 :3g
具体步骤
第一步
1.里脊肉切条放入料酒腌制
第二步
2.放入酱油调味
第三步
3.放入花椒粉增香
第四步
4.搅拌均匀腌制半小时
第五步
5.面粉放入鸡蛋
第六步
6.搅成糊状
第七步
7.加入适量油搅匀
第八步
8.锅里放宽油烧热,腌好的肉条沾满面糊下油锅炸制
第九步
9.炸至金黄出锅沥油
第十步
10.外酥里嫩的酥肉就可享用了
热心网友 时间:2023-10-15 02:44
主料
鸡蛋 :2个
猪里脊内 :230g
食用油 :200ml
面粉 :100g
辅料
料酒 :10ml
葱姜 :10g
酱油 :15ml
花椒粉 :3g
具体步骤
第一步
1.里脊肉切条放入料酒腌制
第二步
2.放入酱油调味
第三步
3.放入花椒粉增香
第四步
4.搅拌均匀腌制半小时
第五步
5.面粉放入鸡蛋
第六步
6.搅成糊状
第七步
7.加入适量油搅匀
第八步
8.锅里放宽油烧热,腌好的肉条沾满面糊下油锅炸制
第九步
9.炸至金黄出锅沥油
第十步
10.外酥里嫩的酥肉就可享用了