炒鸡蛋有时是腥的,怎么回事?

发布网友发布时间：2022-04-30 05:03

共5个回答

热心网友时间：2023-10-15 00:14

炒菜只是油和锅没问题就OK那么简单吗？掌握火候很重要的。像炒木须肉这种菜，鸡蛋最好后放〉

热心网友时间：2023-10-15 00:14

那个是受精卵嘛，只要在打鸡蛋时加一点点盐，保证去腥！！！

热心网友时间：2023-10-15 00:15

我是在鸡蛋里面加上两滴白酒,腥味就会大大减少.你也可以试试

热心网友时间：2023-10-15 00:16

多放油，待油烧至高温再下鸡蛋。

热心网友时间：2023-10-15 00:16

可以加点料酒，味道好

热心网友时间：2023-10-15 00:14

炒菜只是油和锅没问题就OK那么简单吗？掌握火候很重要的。像炒木须肉这种菜，鸡蛋最好后放〉

热心网友时间：2023-10-15 00:14

那个是受精卵嘛，只要在打鸡蛋时加一点点盐，保证去腥！！！

热心网友时间：2023-10-15 00:15

我是在鸡蛋里面加上两滴白酒,腥味就会大大减少.你也可以试试

热心网友时间：2023-10-15 00:16

多放油，待油烧至高温再下鸡蛋。

热心网友时间：2023-10-15 00:16

可以加点料酒，味道好

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