南瓜帽饭怎么煮好吃
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发布时间：2022-04-30 04:45
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热心网友
时间：2023-10-13 18:13
一年四季都有南瓜，但是很多人不知道，在没有大棚蔬菜之前，南瓜其实只有秋天才有的。到了立秋之后，南瓜就开始成熟了，这个时候的南瓜，对应着立秋后天气的特点，可以滋润秋燥，还能补充丰富的营养。吃、应季蔬菜就是当季自然生长的蔬菜，营养更丰富，更适合当季食用，而南瓜就是立秋后的应季蔬菜，这个时候我们应该多吃南瓜。
南瓜怎么做好吃呢？除了炖汤、煎饼、做成糕点之外，我最喜欢的就是南瓜焖饭了。南瓜和米饭一起下锅煮，饭菜一锅煮，做法简单，味道微甜，超好吃。每年立秋后，家里的南瓜成熟了，我都会回老家，然后吃一顿老妈做的南瓜焖饭，家里用柴火灶做饭，做出来的米饭味道特别香。
立秋后，南瓜几乎是每天吃，今天分享一个做法，和米饭一起下锅煮，简单省事，一顿吃3大碗。做南瓜焖饭的时候，还可以加一些牛肉、鸡肉、腊肠等，荤素搭配，营养丰富，更美味。下面就是南瓜焖饭的做法，一起来看看吧～
【鸡翅南瓜焖饭】
食材：
南瓜、鸡翅、大米、干香菇3个、酱油2勺、盐1匙、葱姜适量、蚝油1勺、食用油适量。
做法：
第一步，把鸡翅洗干净斩成小块，南瓜去皮去瓤切小块，干香菇需要提前泡发，泡发后切小块，再切点葱姜备用。
第二步，起锅烧油，放入葱姜爆香，再加鸡翅和香菇一起翻炒，鸡翅翻炒变色，加蚝油、酱油和盐调味。
第三步，大米淘洗干净，然后和南瓜一起倒入锅中翻炒均匀，倒入适量水，大火烧开，接着再转移至电饭锅，盖上盖子，按下煮饭键，焖煮45分钟。
第四步，时间一到，打开盖子就闻到香味了，搅拌均匀，就可以盛出食用了，迫不及待吃了一口，真香！
小贴士：
1、南瓜用老南瓜，老南瓜味道甜，用老南瓜也可以不用去皮和去瓤。
2、做焖饭，水量和平时煮饭差不多，但是有些平时可能喜欢多加水，那么做焖饭的时候就少加水。
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时间：2023-10-13 18:14
今天想要带给大家的并不是这么简单的做法，但是今天的做法同样不会很难，而且是一道饭和菜相结合的焖饭。我们开始教程。
准备食材：南瓜、大米、蒜末。
1、将南瓜切成小块状。
2、锅烧油，放入蒜末。
3、再将切好的南瓜一起放在锅中翻炒。
4、将米饭洗好，放在锅中，同样将之前过油炒过的南瓜铺在米饭上面。
5、撒入适当的盐巴。
开启煮饭的模式，等饭煮熟了，这道焖饭也就做好了！！！
米饭的香糯配上南瓜的甘甜，整个让人胃口大开，同样让叮嘱大家，做这个饭的用量一定要保证好，毕竟有菜有饭的一锅饭，很容易让人吃多的！！
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时间：2023-10-13 18:13
一年四季都有南瓜，但是很多人不知道，在没有大棚蔬菜之前，南瓜其实只有秋天才有的。到了立秋之后，南瓜就开始成熟了，这个时候的南瓜，对应着立秋后天气的特点，可以滋润秋燥，还能补充丰富的营养。吃、应季蔬菜就是当季自然生长的蔬菜，营养更丰富，更适合当季食用，而南瓜就是立秋后的应季蔬菜，这个时候我们应该多吃南瓜。
南瓜怎么做好吃呢？除了炖汤、煎饼、做成糕点之外，我最喜欢的就是南瓜焖饭了。南瓜和米饭一起下锅煮，饭菜一锅煮，做法简单，味道微甜，超好吃。每年立秋后，家里的南瓜成熟了，我都会回老家，然后吃一顿老妈做的南瓜焖饭，家里用柴火灶做饭，做出来的米饭味道特别香。
立秋后，南瓜几乎是每天吃，今天分享一个做法，和米饭一起下锅煮，简单省事，一顿吃3大碗。做南瓜焖饭的时候，还可以加一些牛肉、鸡肉、腊肠等，荤素搭配，营养丰富，更美味。下面就是南瓜焖饭的做法，一起来看看吧～
【鸡翅南瓜焖饭】
食材：
南瓜、鸡翅、大米、干香菇3个、酱油2勺、盐1匙、葱姜适量、蚝油1勺、食用油适量。
做法：
第一步，把鸡翅洗干净斩成小块，南瓜去皮去瓤切小块，干香菇需要提前泡发，泡发后切小块，再切点葱姜备用。
第二步，起锅烧油，放入葱姜爆香，再加鸡翅和香菇一起翻炒，鸡翅翻炒变色，加蚝油、酱油和盐调味。
第三步，大米淘洗干净，然后和南瓜一起倒入锅中翻炒均匀，倒入适量水，大火烧开，接着再转移至电饭锅，盖上盖子，按下煮饭键，焖煮45分钟。
第四步，时间一到，打开盖子就闻到香味了，搅拌均匀，就可以盛出食用了，迫不及待吃了一口，真香！
小贴士：
1、南瓜用老南瓜，老南瓜味道甜，用老南瓜也可以不用去皮和去瓤。
2、做焖饭，水量和平时煮饭差不多，但是有些平时可能喜欢多加水，那么做焖饭的时候就少加水。
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电饭锅焖饭10道菜
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南瓜的做法大全家常菜
立秋后三不吃
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老南瓜家常菜100道
热心网友
时间：2023-10-13 18:14
材料:
南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:
1、将南瓜去皮去籽后切成小块。
2、大米清洗干净备用。
3、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米。
4、然后盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
以上就是关于南瓜饭的做法介绍，真的很有家乡妈妈做的味道，喜欢的朋友一定要学着做一做。
热心网友
时间：2023-10-13 18:14
今天想要带给大家的并不是这么简单的做法，但是今天的做法同样不会很难，而且是一道饭和菜相结合的焖饭。我们开始教程。
准备食材：南瓜、大米、蒜末。
1、将南瓜切成小块状。
2、锅烧油，放入蒜末。
3、再将切好的南瓜一起放在锅中翻炒。
4、将米饭洗好，放在锅中，同样将之前过油炒过的南瓜铺在米饭上面。
5、撒入适当的盐巴。
开启煮饭的模式，等饭煮熟了，这道焖饭也就做好了！！！
米饭的香糯配上南瓜的甘甜，整个让人胃口大开，同样让叮嘱大家，做这个饭的用量一定要保证好，毕竟有菜有饭的一锅饭，很容易让人吃多的！！
热心网友
时间：2023-10-13 18:14
材料:
南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:
1、将南瓜去皮去籽后切成小块。
2、大米清洗干净备用。
3、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米。
4、然后盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
以上就是关于南瓜饭的做法介绍，真的很有家乡妈妈做的味道，喜欢的朋友一定要学着做一做。
