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怎么腌咸鸡蛋

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:55

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2个回答

热心网友 时间:2023-01-19 06:15

冬天搞到冰来让它化成水,还要放那种八角还有那一类的,放盐就好了!

热心网友 时间:2023-01-19 07:50

腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度,待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。
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