鱼腥草怎么做菜呢？不要辣的做法噢～
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发布时间：2022-04-20 14:18
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热心网友
时间：2023-07-12 13:32
1、准备材料：鱼腥草、豆瓣酱、冰糖粉、醋、生抽、白醋、蒜末、植物油。
2、先鱼腥草洗干净然后切段，同时要把木耳泡发后切丝。烧一锅水，水开后放入木耳炒熟，捞出。
3、往水里加点盐和白醋，放入鱼腥草，立马关火，浸泡两分钟，捞出后立马放冰水里。
4、等到炒锅烧热后倒油，放入蒜末煸炒，炒香后加2勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5、放入木耳煸炒，再放冰好的鱼腥草翻炒，加生抽3勺，醋2勺，冰糖粉1勺炒入味出锅。
