鱿鱼发黄影响食用吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 14:15

共3个回答

热心网友时间：2023-05-02 09:11

估计是运输当中保鲜剂使用不当使得鱿鱼脂肪氧化。

进口鱿鱼都使用保鲜剂，就是冰冻也是一样。
要是脂肪氧化，这个不影响食用。
看看鱿鱼是否有异味，要是有异味就别吃了。
不过个人看法最好别吃了，终归不知道是不是保鲜剂的原因还是其他污染了，没多少钱的东西，大过节的吃坏了就完全不值了。

热心网友时间：2023-05-02 09:12

　　看鱿鱼是否有异味，要是有异味就别吃了。

　　鱿鱼，也称柔鱼、*乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫"*乌贼";一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫"柔鱼"，小的柔鱼俗名叫"小管仔"。

热心网友时间：2023-05-02 09:12

需要买好的有可能是用硫磺熏的