乌龙茶可以用玻璃杯焖吗

发布网友发布时间：2022-05-01 02:21

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热心网友时间：2022-06-22 10:46

可以。
玻璃杯泡乌龙茶的好处
1、随手可得：你家里可以没有紫砂壶，甚至可以没有盖碗，但玻璃杯总是能倒腾出来几个的吧。
2、欣赏茶舞:玻璃杯泡茶，最独特在于其可观赏性高。玻璃杯泡法盛行于江浙地区，人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽，因此喜欢采用透明的玻璃杯冲泡，从而形成了玻璃杯冲泡茶艺。所以说，一开始采用玻璃杯泡茶，就是为了好看。
3、适用性广：不只绿茶，有嫩度、或香气好、或外观漂亮的茶，都可以用玻璃杯冲泡。比如凤凰单丛的玻璃杯泡法：投茶1-2克，沸水冲下去，条索舞展，花香盈鼻，入口清雅可人。既节约茶叶，又可品到与工夫泡法完全不一样的风味。
4、不挑战眼力，不考验技艺：不了解紫砂知识，担心买到化工壶损害健康；盖碗泡烫手的差点把碗飞出去；掌握不住时间，出汤快了没入味，出汤慢了涩苦......玻璃杯泡茶，以上之担忧可尽解矣！
扩展资料：
1、玻璃杯的选用：因为乌龙茶必须用100度的沸水冲泡，所以玻璃杯应该选用的是耐热玻璃杯。我们平常大多数的玻璃制品都是钢化玻璃，通常的耐热极限就在70度左右，而耐热玻璃最大的承受是在160度。判断是不是耐热玻璃，只要把热水倒入杯中，拿着从外面感受不到热，那就是耐热玻璃。
2、玻璃杯的投茶量：玻璃杯不比盖碗，不能放那么多的茶叶量。一杯只需要放置两三克就足以，不然茶叶太多会造成苦涩的现象。
3、时间问题：用玻璃杯冲泡也需要和盖碗冲泡注意时间。一般把茶叶放进去，倒进热水后的一两分钟后要把茶叶捞出来；不然浸泡过久的茶也会变得难以入口，这样再好的茶叶也浪费了。